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1米长的烤串吃过吗?美国脑洞厨具,给你菜品研发新创意!

来源:红餐网 作者:博览餐饮 2018-03-19 14:08:11
博览餐饮

博览餐饮专注海外餐饮研究,致力于带给国内餐饮人:a)海外最前沿趋势; b)海外最成功经验;c)海外成体系的管理;帮助餐饮人学习海外最先进的理念,才能洞悉餐饮未来,先人一步占领市场。(微信号:bolancanyin2017)

小曼最近发现几款脑洞很大的美国厨具,初次看的时候觉得很搞笑很没用,但是仔细想一下,还是有些用处的呢!

软式烧烤签  

这款烧烤签是柔软可折叠的,能够变换各种造型来烧烤。真的打眼一看很没有用嘛!干嘛非得用软签,硬签有什么不好的!

但是转念一下,还记得昨天博览餐饮的文章吗?18年的网红流行趋势?就是在常见的菜品上做一些好玩有趣的改动,就能成为潮流品。

如果用软签来串烤串,是不是也同样是小改变,大收益呢?估计全国只有你一家是这样的烤串,你完全可以把这个烤串的长度无限延伸,弄个1米长的烤串!

不用1米宽的炉子,只要你用软签把肉串盘在烤炉上就可以啦!是不是很有噱头很有创意?

如果说这个还需要一些技术,那么下一个小厨具,就完全是拿来即用。

动物玉米烧烤棒  

刚看见这个的时候,小曼的心里也是崩溃的,我们要这有何用?但是转念一想,确实没什么功能性作用,但是很可爱很美观啊?现在小女孩不就喜欢这些吗?

如果一家烤串的玉米,变成了小猪猪,小狗狗,还能站在桌子上。想必会很受女孩的欢迎,能不能成为网红不知道,但是提升顾客的愉悦感是绝对没问题的。

蔬菜保鲜扣  

这几个小工具,按照官网说,是为了保存已经切开但是没有食用完的蔬菜。但是用价格9.9美元的东西保存半颗西红柿?这种环保意识非常值得崇敬!

除了环保,小曼想不出它们还有什么高性价比的利用价值,这个问题就留给博览餐饮的小伙伴们啦~

如果你能想出这些小工具的合理用法,请在文末留言告诉我们哦~

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