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魏蒸魏英明:以外卖切入日常,拉动高频次的日常消费

来源:红餐网 作者:八球 2017-10-17 11:50:03
外卖头条

外卖头条,是外卖领域头号媒体,致力于帮助传统餐饮企业顺利外卖转型,让天下没有难做的外卖生意。(微信公众号:wm88766)

电商人跨界的有那么多,难道老司机就不会踩坑?

创业之前,魏英明负责韩都衣舍的女装部品牌推广运营,5年后,他决定学习用老东家的模式试水外卖。

“很多地方都离不开对韩都衣舍和淘宝运营思路的借鉴。”在这场有类无品的外卖品类争夺战中,外卖版真功夫,到底有多神?

体验式营销需要好的IP,助力品牌成长  

“穿着袈裟的小和尚,取名叫‘魏小蒸’,是不是念叨,好好吃饭,才能取得真经。”

包括魏小蒸在内的任一虚拟形象,可活泼可爱,可高冷傲娇,也可一板一眼,符合品牌的调性,就能成为垫脚石,为品牌升级铺路。

此外,“适当的曝光有利于消费者记忆品牌”。品牌诞生至今,纸媒、电视、网络等各种传播里都有魏蒸品牌的踪影。

裹挟日常、拉动高频消费,从外卖盒子开始  

“盒子比袋子多了一层价值感,并不一定就是提高了成本。”

外卖品牌,别致的门店装修,大部分订餐用户不一定看得见,辐射范围毕竟有限。只能从顾客看得见、摸得着的地方做文章,增强用户的用餐体验。

其实,在用户体验的整个流程中,包装盒起着很重要的作用。

这个看似浪费的包装盒里,会隐藏很多惊喜,“我们可能会让盒子里更丰富,放些小礼物如口香糖、游戏卡片等。虽然是小礼品,可这种体验式的服务能带给消费者更多愉悦感。”

除了这层价值感以外,盒子承载的信息,其传播效果是袋子的数倍不止,“二维码真的很了不起,找到切入点就能拉动顾客需求”。

一个四四方方、有菱有角的纸盒,除了餐品,还可以是一张小海报、一幅宣传画,甚至百货代金券、折扣卡,外卖可以把不同品类、甚至不同领域的消费品都带入用户的桌前。

看见了就有记忆,看多了就会好奇,好奇了就是客户。

魏英明说,外卖不只是一个餐饮行业的分支,它更像是消费者日常生活的入口。

读而思 duersi  

头条君不禁想到一个流传已久的话题:如果忒修斯的船上的木头被逐渐替换,直到所有的木头都不是原来的木头,那这艘船还是原来的那艘船吗?

本文由红餐网专栏作者外卖头条原创;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :hongcw66

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