王鹿鹿 专栏

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TA的文章

王鹿鹿

餐饮品牌策略师,创办深圳知食分子品牌策划有限公司。秉承10年综合行业品牌策划经验,2013年起专注研究和服务餐饮行业,曾服务乐凯撒、老碗会等多个餐饮品牌升级全案项目。公众号:鹿鹿餐饮大白话(canyindabaihua)。

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2019,读懂餐饮的多层级生态

从变化的角度,看餐饮生意下滑

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从蔡澜点心,看点心品牌的年轻化变革

从趋势到节奏,那些困扰餐饮人的事

剥茧抽丝,五个有关餐饮的原点思考

餐游长沙,创新也是从传统“淘宝”

谈谈餐饮的适度手工化

餐饮520,谈谈情怀、生意与创业

澳门餐饮,细节之处见惊喜

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