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锁定90后00后消费者,这家重庆火锅人气火爆!

来源:红餐网 作者:徐松
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  徐松,食都文化(美食杂志、网络传播平台)执行总编,微信公众号:shiduwh   徐松,食都文化(美食杂志、网络传播平台)执行总编,微信公众号:shiduwh 展开

沈家洪城,重庆火锅业界的崛起品牌。

这几年来,其品牌不断升级,成为重庆火锅在全国迅速发展的杰出代表。

与时俱进、时尚辣眼,是沈家洪城赢得全国市场青睐的一大体现。

其在全国各大城市如天津、武汉、广州、郑州的经营店,主要锁定90后、00后的消费者,在装修设计风格上融入多种时尚元素,辣眼抢眼,人气旺盛。

以武汉为例,今年沈家洪城在武汉市场创下连续开出9家分店的记录。

沈家洪城品牌创始人沈伟先生,因品牌不断创新发展升级而成为重庆火锅行业的杰出代表,被中国饭店协会评为“2017中国餐饮业杰出青年企业家”。

据悉,作为餐饮行业的权威组织,中国饭店协会对餐饮品牌考核严格,被饭协“点将”非常难得。

沈伟,80后,中国火锅行业的后起之秀。

10年时间,他把沈家洪城老火锅打造成为立足重庆、面向全国的优秀品牌。

在竞争激烈的火锅加盟连锁市场,沈家洪城如今的全国分店达到300家,成为重庆火锅走向全国的一面旗帜。

在沈伟看来,沈家洪城坚守的是三代传承的老味道,展现的是品牌崛起的新形象。

这在武汉各店,相当明显。

年轻人喜爱的时尚元素、典雅风格和喜庆氛围,甚至夸张的图案,都在武汉各店得到很好发挥。

这是沈家洪城武汉一家分店的外观,整体形象风格突出,红黄色调出彩,很抢眼,很跳跃,烘托出与众不同的就餐环境,给人突出的喜悦之感。

作为一家老火锅店,这样的表现手法非常大胆,也让人对重庆火锅刮目相看。

火热的现场,旺盛的人气,是对一切最好的证明。

年轻态的装修风格,很多上了年纪的人,也非常喜欢。

吃顿火锅,赏心悦目,让自己的心越活越年轻,是他们对店堂风格的新看法。

秋天,收获的季节;重庆火锅,加盟连锁正当时。

在2017年最后一个季度,根据当前的发展趋势,沈家洪城会一鼓作气,再开30家分店,为来年的品牌发展再烧一把火。

本文由红餐网专栏作者徐松原创;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :hongcw66

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