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导语 introduction

4月21日,由红餐网、世界中餐业联合会、博鳌国际美食文化论坛组委会联合主办的“第17届红餐创业大会”在海南省博鳌亚洲论坛东屿岛大酒店成功举办。作为“2018第二届博鳌国际美食文化论坛”的重要组成部分,本次红餐大会,邀请了海内外20余位知名餐饮创业人、大数据专家、品类专家、粤菜界大佬共同探讨餐饮发展现状、解析餐饮现象、预判餐饮未来!活动现场吸引了超500位餐饮从业者共襄盛举。

  • 武力世界中餐业联合会监事会主席
  • 陈洪波红餐网创始人
  • 彭心奈雪の茶创始人
  • 孔令博餐行健创始人
  • 白秀峰美团点评餐饮学院院长/美团餐饮行业首席策略官
  • 李维华中国政法大学特许经营研究中心主任
  • 柴磊粮全其美创始人
  • 谭大千品类咨询联合创始人
  • 李子海南李子兄弟文化传播有限公司创始人
  • 龚季弘海南拾味馆餐饮连锁创始人
  • 符史钦海南省酒店与餐饮行业协会理事长
  • 陈建胜海南省烹饪协会会长
  • 谢剑海南省技师学院副院长
  • 谭大千品类咨询联合创始人
  • 黄耕 黄记煌创始人
  • 花雷 花家怡园创始人
  • 姚旻汐 姚酸菜鱼创始人
  • 唐棠 香闺创始人
  • 赵明 潘多拉餐饮创始人
  • 鲁小旭 辣庄创始人
  • 魏成江 刘一锅创始人
  • 柯巴嫩 溢香厅执行总裁
  • 韩桐 局气创始人
  • 罗四海广州烹饪协会副会长
  • 陈树源韶关餐饮协会会长
  • 黄亚保香港餐务管理协会副主席
  • 彭树挺广州市西餐行业协会永久会长
  • 常胜珠海市餐饮协会永远会长
  • 尹江波食尚国味饮食集团董事长
  • 杨位醒世界粤菜厨皇协会主席
  • 梁强湛江市餐饮协会会长
  • 独立演讲

    共 10 张照片
    独立演讲
  • 高峰对话

    共 10 张照片
    高峰对话
  • 辩论赛

    共 10 张照片
    辩论赛
  • 大会现场

    共 16 张照片
    大会现场
  • 419博鳌站

    辩论大赛

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