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导语 introduction

在疫情的冲击之下，整个餐饮产业链，包括食材供应链、定制复合调味料、SaaS系统、中央厨房和外卖平台等，各个环节都正在面临前所未有的挑战与机遇。在新业态的大背景下，产业格局正在重塑，作为时代浪潮中的一员如何找准自身的位置与未来行进的方向变得尤为紧迫与重要。

  • 韩秀云清华大学经济管理学院教授、中国著名经济学家
  • 孔令博奥琦玮公司创始人
  • 侯毅阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁
  • 陈洪波红餐网创始人
  • 陈传武正新集团董事长
  • 刘会平巴比食品创始人
  • 李志宏道可智库创始人和总教练
  • 柴磊粮全其美创始人
  • 宋向前加华资本创始合伙人兼董事长
  • 于连富独凤轩骨神汤料创始人
  • 刘畅新希望六和董事长
  • 郑翔洲优势资本管理合伙人，商业模式设计专家
  • 樊宁红餐网联合创始人&红餐品牌研究院执行院长
  • 欧峰军师智库餐饮研究院创始人
  • 马英龙正大集团资深副总裁
  • 钟书红翠宏食品创始人
  • 马宏棋盘资本创始人
  • 高磊食神供应链创始人

  • 独立演讲

    独立演讲

  • 圆桌对话

    圆桌对话

  • 颁奖盛典

    颁奖盛典

  • 大会现场

    大会现场
  • 上海站

    新希望六和股份有限公司董事长-刘畅

  • 上海站

    清华大学教授、著名经济学家-韩秀云

  • 上海站

    盒马创始人-侯毅

  • 上海站

    迈科清洗科技（中山）有限公司总经理-Thomas Hegenberg

  • 上海站

    东莞市遵道环保包装实业有限公司运营副总-高占峰

  • 上海站

    广州诺道夫电器有限公司总经理联合创始人-张玲

  • 上海站

    上海创绿餐饮设备有限公司CEO-俞志平

  • 上海站

    上海英联食品饮料有限公司-阿华田中国区品牌总经理-杜刚

  • 上海站

    深圳市智厨数字电器有限公司董事长-朱志强

  • 上海站

    维他奶有限公司CEO-钟廷毅

  • 上海站

    伍氏（中国）有限公司董事长-伍维民

  • 上海站

    星崎冷热机械（上海）有限公司董事长-早川满嘉

  • 上海站

    浙江翔鹰中央厨房设备有限公司董事长-郝大海

  • 上海站

    奥琦玮公司创始人-孔令博

  • 上海站

    红餐网联合创始人、红餐品牌研究院执行院长-樊宁

  • 上海站

    加华资本创始合伙人兼董事长-宋向前

  • 上海站

    独凤轩骨神汤料创始人-于连富

  • 上海站

    优势资本管理合伙人、商业模式设计专家-郑翔洲

  • 上海站

  • 上海站

  • 上海站

    奥琦玮公司创始人-孔令博

  • 上海站

    餐创营创始人-朱玉春

  • 上海站

    翠宏食品创始人-钟书红

  • 上海站

    道可智库创始人-李志宏

  • 上海站

    独凤轩骨神汤料创始人-于连富

  • 上海站

    汉一餐饮品牌战略咨询 总经理-宿孝为

  • 上海站

    汉源东方总裁-李红军

  • 上海站

    军师智库餐饮研究院创始人-欧峰

  • 上海站

    棋盘资本创始人-马宏

  • 上海站

    清华大学经济管理学院教授、中国著名经济学家-韩秀云

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    上海粮全其美食品有限公司董事长-柴磊

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    食尚国味集团董事长助理、广州市燕语食品有限公司行业客户总监-王丽莉

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    优势资本管理合伙人，商业模式设计专家-郑翔洲

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