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疫情常态化下的餐饮:今天要赚过去不能赚的钱,还要为未来做准备

开业营销做得一团糟?或许餐饮老板们缺的不是方法论,而是认知

在就餐需求外,餐企围绕顾客需求花心思构建第三空间背后逻辑是?

解构上海城市餐饮,对于破局红海的新打法我们给您整理全了

开餐厅,选址定生死?错!经营才是掌握生杀大权的关键

餐饮品牌热衷联名营销,各取所需的狂欢背后需要注意点什么?

网红餐饮退潮、IPO多次递交无果,疫情之下餐饮品牌该咋办?

餐厅隐性消费大多游走在违法违理边缘,如何做好是一门技术

被“高压”笼罩的火锅业老板,是时候弄清楚啥叫差异化经营了

餐饮品牌争相搞起了投资,餐饮人做投资或成行业新风向?

五轮融资、估值超百亿,说好只卖咖啡的Manner忘了初心?

本土化喊得最欢却做不好中餐,官僚的百胜中国正陷入管理低能化?

以南城香为例,一文弄懂全时段社区餐饮经营的生意经

政策加码、被资本热炒,当万亿赛道下的预制菜遇到冷静消费者

锅底和蘸料收费推动了火锅新发展?回归味道意味着什么?

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