5月22日,美团点评将在北京国贸大酒店举办以“餐饮新•势•能”为主题的“美团点评·2018中国餐饮产业创新峰会”。
该峰会作为美团点评超高规模并极具代表性的餐饮行业盛会之一,力邀餐饮领域的30余位大咖,和千余名餐饮人共襄盛举。这些嘉宾将会向在场千余名餐饮人输出哪些行业干货呢?先来剧透一下,部分大咖嘉宾的演讲观点吧!
01 餐饮盛会 大咖观点
姜俊贤
中国烹饪协会会长
演讲主题: 《中国餐饮的传承与创新》
观点: 餐饮业的进步,源于继承与创新
张川
美团点评高级副总裁、新到店事业群总裁
演讲主题: 《论道新餐饮》
观点: 通过一体化、数据化、科技化服务,让餐厅生意更好
和田晓
柒一拾壹(中国)投资有限公司商品本部长
演讲主题: 《用零售思维看餐饮》
观点: 用零售思维看餐饮,打造命运共同体为小店赋能
安金
汉堡王中国地区外送总经理
演讲主题: 《移动互联网时代下的餐饮创新》
观点: 移动互联网浪潮,引发餐饮创新
周其仁
北大国发院教授
演讲主题: 《新经济形势下的餐饮变革》
观点: 勇于变革才能成为餐饮“大鱼”
白秀峰
美团点评餐饮学院院长
美团点评餐饮行业首席策略官
演讲主题: 《全渠道做新餐饮》
观点: 新餐饮时代,做“五有”餐厅
秦朝
餐饮老板内参创始人
演讲主题: 《算法时代的餐饮画像》
观点: 算法时代,用数据为餐饮精准画像
王洪涛
中国连锁经营协会副秘书长
观点: 积极拥抱新技术的餐企才有未来
02 大咖支招,把脉2018餐饮行业新趋势
消费升级大背景下,餐饮产业升级也接踵而至。纵深餐饮后市场,新时代下的餐饮人又将迎来哪些变化呢?会上,七位行业大咖将就近期炙手可热的话题展开圆桌对话,把脉2018餐饮新趋势。
03 中国餐饮八大热力关键词曝光
会上,各类名家分享环环相扣,将就餐饮大数据化、餐饮品牌化、餐饮资本化、餐饮标准化、餐饮零售化、中国服务、外卖崛起、餐饮多品牌化等八大餐饮热力关键词华山论剑,共话新餐饮之道。
游仁宏
德克士首席数字官
演讲主题: 《未来餐饮,用户数据才是真正资产》
观点: 未来餐饮,用户数据才是真正资产
李湘群
特劳特(中国)合伙人
演讲主题: 《互联网+时代的餐饮品牌战略定位》
观点: 定位引领创新,把握餐饮大机会
朱拥华
美团点评龙珠资本创始合伙人
演讲主题: 《中国餐饮未来投资方向-连锁裂变》
观点: 餐饮企业要在红海中寻找蓝海
王刚
眉州东坡董事长
演讲: 《中餐标准化》
观点: 中餐标准化,用高科技打造健康食品
王莆中
美团点评高级副总裁
演讲: 《万亿市场,外卖这条大鱼》
观点: 洞察外卖 万亿市场
杨秀龙
北京宴董事长、俏江南CEO
演讲: 《中国服务助力企业打造核心竞争力》
观点: 中国服务助力企业打造核心竞争力
楚学友
西贝餐饮副总裁
演讲: 《餐饮零售化创新实践》
观点: 餐饮零售化趋势已至,你准备好了吗?
赵广丰
王品(中国)市场中心总经理
演讲: 《多品牌战略之路》
观点: 情感共鸣和情境体验成为餐饮多品牌之新思路
当下,新消费、新零售、新技术风头正劲,中国的餐饮业又在面临哪些机遇和挑战?即将召开的5月22日大会,又能给餐饮行业带来哪些新变革呢?相信这些疑问,将在大会上得到解答。
点击阅读原文即可报名本次大会,让我们共同期待这场创新与干货兼备的餐饮行业盛宴吧!5月22日,不见不散!
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