据横琴在线微信公众号消息，8月22日，横琴粤澳深度合作区市民服务中心举行了一场重要的签约仪式，库迪咖啡（中国）有限公司与横琴粤澳深度合作区执行委员会正式签署战略合作协议，宣布库迪咖啡管理总部正式入驻横琴。根据协议，库迪咖啡管理总部将聚焦四大核心职能：产品研发、供应链优化、数字化升级和品牌运营。未来总部人员规模将突破1000人，并重点吸引澳门青年人才，强化国际合作能力。

据了解，库迪咖啡（横琴）有限公司已于8月21日注册成立，注册资本1亿美元，由库迪咖啡（中国）有限公司全资持股，为总部运营铺平道路。

原文链接：库迪咖啡管理总部正式入驻横琴

红餐网消息，8月24日，携程集团联合创始人兼董事局主席梁建章在网络社交平台表示，携程集团专为全球食客打造的沉浸式餐厅TASTE OF CHINA味正式开业。

大众点评显示，该餐厅位于上海市外滩·老市府地下一层，餐食包括388元的单人儿童午宴/晚宴，398元的单人酒水，以及688元-988元不等的单人午宴、晚宴套餐等。此外，该餐厅还提供148元的单人服饰、378元的单人高定服饰妆造套餐服务，以及478元的30分钟专业跟拍服务。据梁建章称，在该餐厅，可以尝遍七大菜系，“这里不只是吃饭，而是一场穿越中国的奇幻之旅。”

红餐网消息，8月22日，喜茶与淘宝闪购正式同步官宣合作，喜茶全国超4000家门店全量上线淘宝闪购(饿了么)。据悉，喜茶还同步上线了淘宝闪购“超抢手”频道，对清爽芭乐提、去火纤体瓶等明星单品推出限时惊喜价。对喜茶而言，此次上线淘宝闪购的核心价值在于新增重要流量入口；在此之前，喜茶外卖业务仅进驻美团平台，线上购买喜茶只能通过美团或自身小程序两种途径。

原文链接：喜茶来了！4000+门店全量入驻淘宝闪购

红餐网消息，在“外卖大战”白热化阶段，阿里巴巴再度出手加码。据 Tech 星球报道，阿里本地生活旗下口碑将推出外卖美食特价拼团业务 “闪拼”，该服务以小程序形式内嵌于支付宝 App，目前相关小程序已完成开发，上线时间暂未确定。

阿里巴巴的这一布局显然瞄准了下沉市场与价格敏感型用户。“闪拼” 的模式与美团 “拼好饭” 相似，而拼好饭作为美团 2020 年推出的低价拼团外卖业务，凭借低价实现了快速增长，目前已在下沉市场积累了庞大用户。

原文链接：阿里本地生活推出外卖特价拼团“闪拼

红餐网消息，8月21日，巴比食品发布2025年半年报，报告期内，公司实现营业收入8.35亿元，同比增长9.31%；实现归母净利润1.32亿元，同比增长18.08%。

巴比食品在2025年半年度报告中表示，报告期内，公司的加盟门店数量达到了5,685家，较年初增加542家。同时其围绕“提升加盟商收入”的核心目标，通过门店改造、外卖运营赋能、培训扶持等多重举措，多点发力单店模型改善，并取得成效。在产品研发方面，报告期内公司各地研发团队探索开发包括半成品菜在内 93款产品，其中39款新品上市试销，另有40款新品储备排期后续上市，同时完成了对45款产品的改良升级。

红餐网消息，近期，杨国福在旗下门店上线了草本麻辣香锅系列产品。与传统麻辣香锅不同，杨国福此次主打“草本健康”概念，甄选20味优质天然草本香辛料，强调“辣而不燥”，并采用全程“现炒现制”工艺。

据杨国福官方小红书账号透露，该新品7月1日起就已陆续在全国各线城市全面上线。

红餐网消息，8月21日，蒙自源在官微发文宣布，其正式登陆香港市场，首店选址于九龙油麻地砵兰街74号。据悉，蒙自源已入驻澳大利亚、美国、法国、韩国、加拿大等多个海外国家，而在国内市场，截至目前，其门店数量已突破2000家。

原文链接：请食米线🥢首店来了‼️蒙自源闪现香港🤩

红餐网消息，8月20日，稻香控股(00573.HK)发布公告，截至 2025 年 6 月 30 日的六个月内，集团预期录得母公司拥有人应占亏损约 3500 万港元至 4500 万港元，而去年同期则为母公司拥有人应占溢利 400 万港元，这一变动主要归因于集团该期间的收益较截至 2024 年 6 月 30 日止六个月减少 5% 至 15%。

据红星新闻报道，洲际酒店集团（IHG）官网信息显示，海底捞与其合作的 “成都海底捞皇冠假日酒店” 即将开业。

据介绍，该酒店坐落于武庙镇白金山水库 B13 栋，定位为面向商务与度假旅行，设有 259 间房间，酒店还将“火锅”元素融入其中，配备了火锅主题房，并提供火锅送餐服务。配套设施方面，酒店涵盖恒温泳池、儿童戏水池、健身房及超千平方米专业儿童乐园等；餐饮则包含全日餐厅、海底捞火锅餐厅、运动潮玩主题餐吧等。

此外，该酒店拥有 4000 平方米会议空间，具备承接大型会议和活动的能力，其中的多功能厅还配备升降舞台和专业演艺厅级别的灯光音响系统。

原文链接：成都海底捞皇冠酒店即将开业，将设火锅主题房

红餐网消息，8月19日，美团美食频道正式上线餐厅“约会热订”入口，并推出约会“热订榜”。该榜单动态追踪餐厅口碑和预订情况，综合测算约会热度值，并按周实时更新“七夕可预订、服务有保障、预订热度高”的热门约会餐厅。

据悉，这轮约会“热订榜”将率先覆盖北京、上海、杭州、深圳、广州等16个热门约会城市，以一线和新一线为主。与此同时，上榜餐厅均开通了线上订座服务，让消费者在逛榜单的同时，也能提前一键锁座。

小食代消息，近日，萨莉亚公告，宣布将在马来西亚设立全资子公司"马来西亚萨莉亚"（暂定名）。此次新设子公司旨在拓展马来西亚市场，进一步扩大集团事业版图。新公司预计将于2025年9月正式成立，注册资本约3亿日元（约合人民币1400万元），由萨莉亚100%控股。同时，萨莉亚将设立或改组全球数字化转型本部、商品本部及海外事业本部等，强化新加坡、澳大利亚等海外业务，并优化店铺运营与商品开发架构，以提升全球竞争力。

红餐网消息，幸运咖出海首站正式落子马来西亚。据幸运咖官方小红书账号 “LUCKY CUP 幸运咖马来西亚” 信息，其正在筹备马来西亚五家门店的开业事宜，目前尚在装修的门店分别选址为 Puchong、拉曼大学、Kota Damansara 及 Jalan Tun Perak，均处于交通便利、配套成熟的区域。在推进海外市场的同时，幸运咖国内市场扩张节奏更为迅猛。据21世纪经济报道消息，2025年初，幸运咖制定了一系列扩张计划，期望在年内达到万店目标。而公开信息显示，截至目前，幸运咖门店数量已超过7000家。

红餐网消息，跨界咖啡、披萨，“一鸣真鲜奶吧”母公司一鸣食品交出了一份“营利双增”的半年报。8月17日，一鸣食品发布2025年半年报，报告期内，公司实现营收14.01亿元，同比增加2.12%，归母净利润3221.72万元，同比增加21.73%，扣非净利润3223.49万元，同比增加21.08%。

在2025年半年报中，一鸣食品明确透露了新业务下半年的扩张计划，旗下披萨品牌厚比披萨正在加快年度门店布局，即在2024年报中定下的600 家门店目标；咖啡子品牌奕程咖啡则计划进入200家门店并与 500 家外部终端合作。

红餐网消息，紫光园在北京、天津、石家庄布局了多家主打奶皮子酸奶的 “紫光园酸奶站”。据大众点评信息，目前其已经开出 22 家门店，且主要集中在北京。据观察，紫光园酸奶站的产品为 “现烤现做” ，除了招牌奶皮子酸奶外，产品还涵盖中式点心、西式面包、炒货及卤菜等品类。价格方面，美团优惠套餐中，原味奶皮子酸奶 6 杯售价 39.9 元；其他单品如五黑酥、龙井酥饼、芝麻 Q 心酥均为 4.5 元 / 个，驴打滚、拿破仑 11 元 / 半斤，酱牛肉 39.95 元 / 半斤，椒麻鸡 49.9 元 / 只。

中国消费者报消息，8 月 15 日，肯德基旗下能量轻食品牌 “KPRO 肯律轻食”在北京召开品牌发布会，正式发布 “安心好品质 均衡好轻食” 全新品牌主张及六大安心承诺。据悉，依托这一品牌定位，KPRO 肯律轻食未来将持续推进门店拓展计划，进入更多的城市。另据大众点评信息显示，目前 KPRO 门店数量约 80 家，主要分布于北京、上海、广州、深圳等一线城市。

原文链接：KPRO肯律轻食发布新主张，首倡“安心六承诺”