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炒饭成为餐厅新顶流，但很多品牌可能接不住这波红利
海底捞、蒙自源都在跟，这锅红汤凭啥成餐饮“全能选手”？
把大董烤鸭“夹”进三明治，赛百味把本土化做到了什么程度？
9.9元起、200多道菜品轮换，月营收百万！快餐又出新模式？
中式快餐进入微利时代，加品类、熬时长成头部玩家的新解法？
2026-09-18 18:02:21
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免费早餐，从酒店消失？
2026-09-18 17:18:52
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高势能的本质是让顾客的生命状态变好：餐饮高势能品牌的三块基石
2026-09-18 17:17:02
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美团、蜜雪冰城杀入，记者实探打酒铺：月入4万元才能活下去，散酒江湖“现实很骨感”？
2026-09-18 17:11:29
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湘菜出海 | 对话李单：扎根香港市场，夯实湘菜出海根基
2026-09-18 16:41:50
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从“管门店”到“做增长”：餐饮关键岗位工作设计方法
2026-09-18 16:39:02
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国际餐饮巨头入华第一站：为何都是外卖
2026-09-18 15:11:36
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断层好吃的烧烤新品，藏着3大新玩法！
2026-09-18 15:01:39
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华科三方对账餐饮专版提供新思路
2026-09-18 14:17:53
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从放鸭少年到联合国厨者，楚菜传承人的逆袭之路
2026-09-18 14:13:16
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全国首家｜龙牌智厨机器人专业培训中心长沙正式亮相
2026-09-18 14:07:39
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做菜、管店、去联合国，楚菜名厨伍峰的破圈之路
2026-09-18 14:07:16
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8个板前位、一个摄像头，这门“深夜食堂”小火锅生意火了？
2026-09-18 09:50:05
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中华老字号酱油公司，进军机器人调味赛道？
2026-09-17 17:07:49
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这届“吃货”喜欢按“菜”找“店”？大众点评“王牌菜榜”上线覆盖34城近1500道菜品
2026-09-17 15:34:16
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中东基金10亿美元入股瑞幸，到底打的什么算盘？
2026-09-17 15:07:55
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从 “ 星级早餐 “ 到 “ 星级美食 “ ，乐肴居为什么重押一碗炒饭？
2026-09-17 10:44:22
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星巴克中国“千店千面”提速；京东将推出“七鲜大厨”业务
2026-09-17 10:14:57
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外资餐饮品牌集体“改姓中”？给中餐出海也上了一课
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供应链名品 | 七个番茄一锅汤：源头直供，火锅、粉面、小吃都在用
2026-09-17 10:06:35
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745万罚单，撕开进口食材的灰色生意
2026-09-17 10:04:25
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