新华财经消息，茶百道海外CEO王欢近日在接受专访时指出，目前，茶百道出海选择了“跨境+本地”的策略，鲜奶和鲜果当地采购，包材、冷冻类以及核心原材料则依靠跨境运输。据悉，依托中国8000多家门店的规模采购，茶百道在海外拥有本土品牌没有的成本优势。此外，茶百道每进入一个新的国家，研发及运营团队都是提前一个月到当地市场，开发几款本地消费者青睐的产品。

原文链接：茶饮“出海”：品牌、产品、供应链是基石——访茶百道海外CEO王欢

新浪科技消息，近日，喜茶logo换新，引发网友讨论，网友认为新版logo和旧版logo几乎是微调，很难看出差别，也有部分网友调侃这是让“大家来找茬”，还有网友发帖称“比小米换标还冤种”。喜茶官方客服回应称logo确实有更换，但未对此次调整进行更多说明。

原文链接：喜茶偷偷调整了LOGO，你能看出变化吗？

红餐网消息，近日，茶颜悦色近期悄然布局新中式烘焙领域，推出了全新品牌“茶颜饼坊”。

从其点单小程序可见，茶颜饼坊的烘焙产品种类丰富，涵盖了基础面包、可颂、菠萝包、蛋挞、吐司、中式酥饼及其他面点等，总SKU约有20余种。 在价格方面，会员单价设定在3.3元至9.9元之间，性价比颇高。同时，部分商品还推出了优惠活动，像可哥可颂、童心不老面包等，不仅有买三送一的福利，还可享受9.9元四个的超值优惠。

值得注意的是，目前茶颜饼坊尚未进行全面推广，仅在茶颜悦色长沙万家丽负一层地铁口游园店率先上线。

界面新闻消息，萨莉亚7月9日发布2024年9月~2025年5月合并财报显示，净利润同比增长50%，达到77亿日元。据悉，这一数据超过了之前市场预期（QUICK Consensus）的71亿日元，创下该时期历史新高。同时，销售额同比增长 15%，增至 1883 亿日元；营业利润同比增长 5%，达 106 亿日元。财报指出，净利润的大幅增长主要得益于其坚持低价策略，有效推动顾客人数增加，进而拉动整体业绩提升。

此外，萨莉亚对 2025 财年（截至 2025 年 8 月）的预期维持不变：预计销售额同比增长 15%，达 2587 亿日元；净利润同比增长 26%，达 103 亿日元。

原文链接：萨莉亚2025财年前三季度净利润同比增长50%，至77亿日元创新高

日前，安并食品代表在回应投资者对鼎味泰的收购及合作计划时表示，股权交割正在按计划推进。后续与鼎味泰的合作计划主要侧重在品类及渠道互补，公司将深度整合鼎味泰在高端鳕鱼糜制品领域、关东煮细分品类的综合优势以及在冷冻烘焙赛 道的产业布局;同时鼎味泰深耕沃尔玛、奥乐齐等精品商超渠道以及便利店、关东煮现制场景的合作网络。

原文链接：安井食品:投资者调研记录表-2025年6月

近日，萨莉亚发布公告称，将于本月在武汉市设立全资控股海外子公司，以进一步扩大中国市场的业务。公司计划名为“Wuhan SAIZERIYA"，法人待定，计划注册资本30亿日元(约1.47亿人民币)，主要业务为管理武汉市的萨莉亚餐厅。

资阳发布消息，近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行。据悉，雪冰城安岳供应链中心建设项目总投资约1.5亿元，规划建设周期18个月，将打造约3万亩高标准示范直供基地，建设2万吨冷链仓储分拣中心。该项目由蜜雪冰城股份有限公司投资，旗下雪王农业(四川)有限公司负责运营管理。项目建成投产后，预计年加工柠鲜果超2万吨，实现年产值约2亿元。

原文链接：总投资1.5亿 蜜雪冰城资阳安岳柠檬供应链中心建设项目正式签约

近日，沪上阿姨通过“沪上阿姨合伙人”公众号发布7月最新门店加盟政策。据悉，最新加盟政策包括新合作伙伴减免2万加盟费，线上线下签约可获设备和物料补贴，连开店限时补贴，新合作伙伴推荐其他新合作伙伴开店返加盟费等。

原文链接：沪上阿姨7月开好店，开爆店！

7 月 9 日，茶颜悦色通过官微宣布出海，首站锁定北美市场，将以线上电商形式进军当地市场。目前，其 Shopify 独立站及亚马逊、TikTok、沃尔玛、Weee、亚米等平台的品牌自营店铺正陆续上线，首批上架产品近 40 款，涵盖零食、茶具及周边文创。

对于此次出海选择线上而非直接开店的原因，茶颜悦色强调，海外市场需要更深入且严谨的调研，“现阶段将门店开到国外，对我们的服务能力和产品标准化程度而言，难度尚难以驾驭”。

此外，茶颜悦色还表示，当前在韩国、巴西、泰国、肯尼亚等地出现的门店均为假冒，并非品牌官方开设。

原文链接：茶颜就要出国啦

金融界消息，7月8日，霸王茶姬全国首家茶苑主题店在北京西单更新场THENEW亮相。该门店以北京传统四合院为框架，融合现代茶饮空间设计，打造"老城新茶"概念体验空间。

据了解，此次主题店是霸王茶姬继无声门店、宠物友好门店、24小时门店后推出的第四种创新店型。霸王茶姬表示，差异化场景构建已成为拓展市场的重要策略。

原文链接：霸王茶姬全国首家茶苑主题店即将开业

据凤凰网海南报道，霸王茶姬计划于今年8月正式进军菲律宾市场，在马尼拉大都会地区开设三家门店。7月7日至13日，霸王茶姬在菲律宾举行开业前的快闪店活动，参与快闪的游客可以免费品尝霸王茶姬的畅销产品茉莉花绿奶茶。

原文链接：霸王茶姬强势进军菲律宾市场，蓝海资本联合推动品牌出海

7月8日，京东通过官微宣布，截至7月8日，京东外卖上线4个月以来，已有近200个餐饮品牌在京东外卖平台上销量破百万。第三方调研机构数据显示，品质外卖市场京东以45%份额居行业第一。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖批销量破亿品牌；霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万；肯德基、麦当劳、海底捞、星巴克等跻身“百万俱乐部”。此外，京东外卖还宣布，将正式启动“双百计划”，投入超百亿元资金，并通过流量扶持营销补贴等帮助更多品质餐饮商家实现线上生意可持续增长。

原文链接：京东外卖：近200个餐饮品牌销量破百万，“双百计划”投入超百亿扶持品质商家

据IPO早知道消息，老乡鸡于7月7日更新招股书，继续推进港交所主板上市进程，中金公司和海通国际担任联席保荐人。

原文链接：老乡鸡更新招股书：中国最大的中式快餐品牌，今年前四个月营收超21亿元

近日，茶颜悦色官微宣布， 7月4日至7月13日，茶颜首款短保糕点蛋黄酥在茶颜悦色鸳央咖啡、古德墨柠、昼夜诗酒茶所有门店上线。蛋黄酥一盒4个装，包含芋泥、红豆两种口味。茶颜方面称，产品将尽可能还原传统的配方与味道，并根据现代人的口味进行了调整，尽量做到少添加。在价格方面，产品售价为29.9元，以限时限量的方式售卖，每个会员账号也限定最多买5份。

原文链接：茶颜，你给我上点心啊

界面新闻消息，近日，有媒体记者走访发现，福建厦门牛约堡林后店和未祥西路店后厨多种食材裸露蟑螂到处爬行。还有食材过期，店面狭小，摆放凌乱等卫生问题。对此，牛约堡全国官方客服回复媒体称，报道情况正在核实，卫生条件全国门店有统一标准，每天都有监控查看门店操作规范，也会安排区域经理每周巡店，有不对的情况会要求整改。目前，涉事门店已从外卖平台下线。

原文链接：牛约堡被曝后厨脏乱差，涉事门店已在外卖平台下线