专栏作者

专栏文章

为什么我坚信“拌面”是经济下行期最具爆发力的快餐赛道

从养“清远鸡”起家到年营收超47亿元,天农集团IPO:卖猪比养鸡赚得多

奶茶里加酱油、海苔等,茶饮行业在秋冬季“变脸”

阿米巴模式为何“知易行难”

火锅疯狂卷向“24小时营业”!

异域风持续卷向茶饮圈,泰式奶茶“杀”回来了

茶饮IP联名大降温,咖啡联名却“杀疯了”

告别前台价格战!头部茶饮都在偷偷“卷”这些......

西安餐饮产业竞争力评价研究

瑞幸大股东考虑收购Costa!估值达10亿英镑或更高

星巴克、汉堡王……“洋品牌”的中国剧本彻底变了

火锅店都在打“羊肉牌”!

深度解密“星巴克体验”

播种、深耕、本地化,茶百道正在海外“小步快跑”

自助、菜市场、主题店……火锅最爆的6个模型

下拉加载更多