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火锅餐见
刘帅餐饮思考
专栏文章
从“吐槽”食堂到麻阳应援：张雪米饭事件里，最会“送饭”的餐饮人出现了
2026-10-26 16:37:46
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水产不是利润品类，90%的超市想反了？
2026-10-26 15:53:32
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给麻六记做了三年酸辣粉的阿宽，把自己做“没”了
2026-10-26 15:46:26
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又一火锅改“板前”，它又支棱了？
2026-10-26 15:42:07
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餐饮老板为什么要用大量深度阅读，代替短视频式的碎片化输入？
2026-10-26 15:39:13
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茶百道秋季新品持续热卖，累计销量超3000万杯
2026-10-26 10:46:41
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餐饮经营最容易忽略的危机，根本不在后厨
2026-10-26 10:07:44
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“+餐饮”破局，老字号向新 全聚德三季报净利同比增长10.18%
2026-10-23 22:59:04
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寻味海南百道鲜 琼粤携手自贸兴 ——2026海南味道广州推介活动在广州启幕
2026-10-23 22:33:28
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亮出豫菜新名片！中国新豫菜亮相第35届中国厨师节
2026-10-23 17:13:32
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美团发布商家AI助手“妙手外卖版”，将向全国外卖商家免费提供“AI店长”
2026-10-23 17:11:06
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米村拌饭联合创始人：在美团外卖同比增长32%，依靠产品创新和服务体验满足消费需求
2026-10-23 17:07:33
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火锅数字化技术只是三成，组织才是根本
2026-10-23 15:25:05
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星巴克全国推行消费入座，一场业绩承压下的转型试验
2026-10-23 15:17:18
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即时零售头部玩家，集体涌进厨房
2026-10-23 15:06:42
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