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矛盾凸显,麦当劳和加盟商的拉锯之战
最近,美国一家工会谴责麦当劳剥削加盟商租金。美国服务业雇员国际工会(是美国200万服务业雇员的代表)要求伊利诺斯州(Illinois)和加利福尼亚州(California)的司法部长,就加盟商应付租金的计算方法事宜进行调查。
麦当劳加盟费用远远超过餐饮回报率
美国的加盟商去年向全球最大的快餐连锁麦当劳支付了逾30亿美元(人民币200多亿元)的租金,麦当劳在房子租金方面的回报率是快餐业平均回报率的三倍。
麦当劳从其加盟商赚取的利润惊人,这也恰恰是麦当劳近年来出售旗下自营门店的原因。在所有的麦当劳门店中,加盟门店的占比高达90%以上。
相比于餐厅运营所得销售收入,麦当劳在更大程度上依赖加盟费用。
麦当劳辩解为加盟商提供了一系列的便利
麦当劳发言人特里·希基(Terri Hickey)发表声明,他们坚信与加盟商之间的财务关系是合法的。
与加盟商合作,加盟商能够从麦当劳得到所需的支持来运营他们的餐厅,为顾客提供质量卓越的用餐体验和便利。
加盟的商业模式有助于确保加盟商拿到最佳餐厅位置,反映了麦当劳在餐厅经营选址方面投资的显著水平,全面的专业知识培训以及完善、高质量的供应商网络。
总结
孰是孰非,各有千秋。尽管麦当劳从加盟商那里获得了大笔资金,但麦当劳近年来也公平地承担了与加盟相关事宜的许多费用。
其中包括一桩一直在打的官司,官司将最终决定麦当劳是否为加盟门店的工作环境和条件(包括低工资)承担责任。
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