关于产品那些事
有多少餐饮企业,愿意投入一笔研发产品的费用?甚至每年有研发产品的预算?
或者,一个品牌/三家店开始的连锁企业,有研发部门或者研发团队
也许很多人会说,外面考察学习一下就可以了
厨师长和主管就能够搞定?
组建团队/部门的成本太高了吧?
一个企业自己不重视
何来好的产品......
正如你不重视
从而失去了核心竞争的主动性
则企业可持续发展将如何延续?
问问你自己,满大街的餐厅,客户凭什么一定要来你的店来消费》
牌其实有三重境界
1.符号:区别其他产品,解决客户问题;
2.个性:凸显品牌个性,给予客户价值;
3.思想:传播文化思想,改变生活方式。
中国市场上非常需要这样的品牌:
1.她能传播幸福快乐的生活方式;
2.她能用产品让生活更加的美好。
加油吧!因为市场还需要更多优秀的你!
——致所有还一直坚持在餐饮行业中,兢兢业业务实的餐饮人!
本文作者赖林萍(微信:llp931180388),红餐网专栏作者;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900