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陕菜专栏

中国陕菜网专注于陕菜的挖掘与开发，致力于饮食文化的继承与弘扬。一边开研讨会、出版书籍，奠定陕菜的理论基础；一边举办“陕西美食探秘之旅”活动，进行实际推广。两者结合诞生了陕菜网的各类专栏文章。不同风格的文笔记录感悟陕菜的发展历程，如暖阳驱散浮云，渗透人心。

TA的文章

大荔饮食文化的形成——阎敬铭与丰图义仓

2018-01-10 15:34:40 3157

西安清真特色菜之果仁羊排

2017-11-06 17:40:36 2476

三原美食之三原笼笼肉、蒸肉

2017-10-20 15:18:48 5216

关于菠菜面你了解多少？

2017-09-08 15:08:18 2967

陕西美食之牛羊肉泡馍的掰馍方法

2017-08-29 17:11:12 5562

陕北美食之黄馍馍、油馍馍（上）

2017-08-24 17:36:25 5301

陕西美食之豆腐丸子

2017-08-21 17:50:30 2460

陕西美食之淳化羊汤饸饹

2017-08-17 17:44:52 4394

陕西宴席——“转”着吃的仓颉家宴

2017-08-02 11:39:34 2967

陕西美食之传统风味酸梅汤

2017-07-31 17:48:58 3705

陕西美食之蘸水面（上）

2017-07-31 08:55:46 2798

餐饮烹饪教学中如何用理论联合并指导实践？（下）

2017-07-27 14:23:53 2428

西安清真定面饦饦馍的烙制方法

2017-07-25 15:55:20 5101

陕西美食之葫芦头飘香古城（上）

2017-07-24 17:19:25 2337

家乡美食－七月的西瓜酱

2017-07-21 16:45:03 2405
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