孙旭 专栏

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孙旭

2016年代表中烹协专家组应邀成为“华为公司松山湖总部”供餐顾问;2017年当选为中国烹饪协会休闲简餐委员会副主席。本人熟悉快餐、团餐、休闲简餐和粉面小餐饮等业态的运作规律,关注市场消费走势和商业模式变化,对于资源整合与行业跨界具有着浓厚的兴趣与独到的见解。(微信:s13509622118)

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