王方浩 专栏
全部
热文
资讯
视频
快讯
红咖说
红餐大数据
知识树
专栏
活动
菜谱
红餐品招
选择栏目
全部
热文
资讯
视频
快讯
红咖说
红餐大数据
知识树
专栏
活动
菜谱
红餐品招
14
TA的文章
王方浩
红餐智库特聘专家、农学博士。上海深海企业管理咨询有限公司创始人,专注于餐饮行业战略咨询与系统性增长。拥有美国宾夕法尼亚大学博士后研究经历,具备国际化视野与扎实的研究方法论。曾为小厨娘、徐记海鲜、蛙来哒、火炉旁、方砖厂69号等多家知名餐饮品牌提供战略与运营咨询服务,助力其实现可持续的体系化发展。
TA的文章
餐饮品牌给顾客创造价值的八种维度
2026-09-08 15:15:44
187
菜单不是菜品的清单,是品牌的作战地图
2026-08-31 15:28:14
1661
门店模型:存量时代餐饮品牌的竞争底牌
2026-08-25 16:19:50
2884
用地方文化构筑地方菜品牌的护城河
2026-08-06 15:30:54
1324
中餐漂亮饭,到底应该怎么做?
2026-07-29 12:07:04
3918
看懂宏观变局,才能看懂餐饮生意
2026-07-22 18:02:12
2007
顾客思维:最容易说却最难做到的四个字
2026-06-26 16:12:19
4635
新品牌入局的铁律:细分人群×具体场景×确定性价值
2026-06-26 09:27:13
2504
换了logo,改了门头,为什么顾客还是不买账?
2026-06-08 11:37:01
1133
存量时代的餐饮竞争,到底拼什么?
2026-05-15 13:37:10
1911
关于门店模型,99%的老板都理解错了!
2026-05-11 09:29:48
2088
深度解析苏秀食集为什么会爆火?—— 洞察底层逻辑,打造你自己的“苏秀食集”
2026-05-09 16:35:59
2707
“品类区域王”是自嗨:战略清醒无比重要
2026-04-27 16:54:00
1822
流量漏斗-场景承接模型:连锁餐饮营业额提升的系统方法论
2026-04-22 17:45:07
5030
下拉加载更多
正在加载