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王小白

王小白，菜单结构规划师，心密码餐饮规划咨询创始人。个人微信:amy_minmin80，微信公众号：王小白（paipaibaibai）

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喜茶、奈雪的茶争先上市，餐饮细分品类的机会还有多少？

2021-03-02 09:54:15 3003

餐厅菜单做好这6点，顾客心甘情愿掏腰包！

2021-02-15 08:30:00 4084

酸菜鱼是万能的吗？

2020-07-02 09:57:59 3014

真功夫、和府捞面的转型动作，暴露了什么？

2020-05-26 10:32:32 4424

是谁给了“南城香”一个快速增长的风口？

2020-05-12 09:26:17 5048

57平米街边小店，如何实现年利润百万以上！

2019-08-02 09:56:08 2999

西贝如何把产品塑造成明星？

2019-04-22 09:49:53 3452

发现星巴克菜单里的产品细节，我们已经Get到了！

2019-04-02 09:59:56 4022

如何活更好，广式茶餐厅菜单背后的延伸思考......

2019-02-22 16:02:54 4953

三线城市餐饮人正面临着怎样的竞争？

2019-02-14 11:55:44 3104

菜单规划中少为人知的六大效率，决定企业的竞争优势！

2019-01-23 14:59:28 3483

为什么海底捞、西贝、麦当劳这些龙头，总是引领同行？

2018-11-22 10:05:11 2410

为什么研发了那么多新菜品，一个也没留得住？

2018-10-22 14:03:09 3012

要想菜单设计得好，这3关你要把握好！

2018-10-12 11:58:22 3704

如何通过菜单规划从4个维度锁定目标消费人群？

2018-08-02 10:12:54 3868
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