余奕宏（校长），门头战略开创者，《门头战略》专著作者、不换门头，就换老板！黑马会特聘加速教练、中国餐饮1000家知名品牌门头战略导师。公众号：奕宏品类观（xingzheyh)
昨天，跟一位身高1.85的帅哥一起问路，结果被问路的美女完全不认识路，居然还跟他扯了半天。完全无视我的存在，传说中美女最好色看来是真的！
我有个非常好的朋友叫窦窦，也是一位80后创业明星。他有一个传播理论，就是一个美女背后有一群高富未必帅的老板，也有一群永远苦苦追求却永远只能拿好人牌的屌丝！
美女就是眼球，美女就是传播力！于是他成立了一个以美女传播为核心的联盟--牛友美女自媒体联盟。全国组建了千人以上的团队，如今被各大卫视、各大化妆品品牌排满档期！
美女经济自古有之，但是被餐饮老板重视的少之又少。说实话，我有时挺为一些餐饮老板着急，他们勤劳又勇敢，厚道又实在，就像那些屌丝青年整天围绕美女，又是献殷勤（整天搞促销），又是出苦力（低价分量足），然而这一切并没有什么卵用，美女还是上了别人的床，然后给他发了一张好人牌、好人牌、好人牌！
这段文字话糙理不糙，你若是不能深刻反省，痛改前非，幡然醒悟，否则永远干着苦力活、永远无法迎娶白富美、走上人生巅峰！
今天，泡妞什么最重要？
长的帅！长的帅！
今天做餐饮，什么最重要？
颜值！颜值！
什么是餐厅的颜值？
你以为仅仅是装修？
那就说明你Too young too simple！
环境有颜值仅仅是其中一个，产品有颜值、装盘有颜值、菜单设计有颜值、甚至老板员工都要有颜值、这样你的顾客才会有颜值！
在这个刷脸的时代，你若不性感，我就会无感！
为什么苹果手机可以赚取整个手机市场九成以上利润，真的是因为系统好用？
我相信绝大多数人如果不是移动互联网重度使用者，尤其是那些只会用手机打电话、发短信的，选择苹果是因为他长得好看、颜值高、拿在手上抬高自己的审美。
那些仿造苹果的品牌，虽然后来也把自己包装成美女，但那是无个性模仿秀罢了，大多数是山寨美女。当然也就不会吸引高价值顾客的注意力！与其更好，不如不同；更何况你还做不到更好！
中国首个包厢式私人影院--艾米1895电影街，第一个店开在南京，新奇的体验、时尚的设计轰动南京，今天他们北京的三代店已经再次升级，推出的各种主题包厢，大幅提高了整个颜值，很多美女进包厢第一件事就是赶紧拍照，结果主题包厢永远不够用！
北京很多女明星、名人都会选择艾米1895电影街带上家人好友度过难忘的周末！而艾米几乎成了北京美女集中地，无论何时何地去，你都会看到时尚新潮的美女帅哥在大厅川流不息。对了，剧透一下，北京店的总经理也是标准的大美女！
颜值不仅仅是好看，还包括了很多细节场景的打造。有些老板貌似懂了要提高颜值，提升装潢的档次，结果用的还是自己的审美观、也不懂什么是场景打造，结果就没有结果了！
如何吸引美女？
中国最高颜值牛肉粉品牌俏凤凰，创始人吴天真，江湖人称天真哥，把一个快餐品牌做得美艳惊人，亮瞎双眼，他的理念是：Do Good Things 为消费者提供美好的一餐！
谁说快餐只是为了填饱肚子，谁说快餐不能是种享受。无论是环境、餐具、服务员、顾客，俏凤凰都给消费者创造了一种完全不同的体验！
天真哥提出餐饮美学大生态理念，包括餐饮品牌的形、神、韵都要美。我之前有幸听到他分享的五感美学塑造品牌，就明白为什么俏凤凰成为中国最高颜值牛肉粉品牌！
今天的餐饮业绝不仅仅是把产品做好、服务做好那么简单，当越来越多像天真哥这样的人进入餐饮业，提供消费者除了物质、功能（吃饱、吃好），更提供精神美学上的体验，这对同行来说，就是一个巨大挑战。
天真哥的店也是美女集中地，有美女就不愁没高富帅，有高富帅就不怕没有更多的白富美，在这样的环境里享受一碗牛肉粉，并顿时觉得自己逼格提升，活得自在，这恐怕才是俏凤凰火爆的背后密码。
如果这两个案例你还不相信颜值重要性，
我跟你分享一个把甜品店开到完全不临街，
甚至算是藏于深巷的地方，
但却生意火爆的品牌。
如何找到美女？
武汉有一个法式甜品品牌，叫莫奈花园。老板第一次做餐饮，只是因为他合伙人在那个位置有个门面，而他太太又因为工作原因在法国学习专业的甜点制作，于是他就仓促地开了张。
老板彭晖是个魅力大叔，懂摄影，爱宠物，有情趣，善沟通。
由于地理位置受限，彭老板就专门在微博上搜寻武汉白富美的圈层，他凭借一个微博短短几个月就在微博上找到近万名白富美粉丝，天天与她们交流，用话题和活动吸引她们参与，同时倾听她们对店铺，对产品的建议，一个小小的甜品店，最后成了武汉最高颜值姑娘下午茶聚集地。
生意火爆到武汉最牛逼的商业街--武汉新天地主动邀请他们进驻！（要知道武汉新天地与上海新天地是同一个规格的商业中心，别人打破头也难进）
而新天地找到莫奈花园不仅仅是看中他生意好，更是莫奈花园背后24000多名的美女粉丝。再一次证明，得美女得天下！
奕宏经常被邀请去一些餐厅考察，我只要看一下这家餐厅（尤其是针对年轻人的餐厅）美女数量和质量，立刻就可以推断他的生意情况。
美女大多爱吃爱玩爱交际，她们本身就是社交活动主流人群。你想想，你要是个美女，你会整天把自己藏在家里吗？你一定不是约闺蜜出来逛街，就是约男友出来消费，就是你不主动出来，也会有大把的高富帅约你吧？
所以，一个美女带动一群消费。不信，你们去漫咖啡看看，那里面是不是美女如云，人流如织，自然生意火爆！
美女是餐饮业主力消费人群，同时还是社交网络上的意见领袖，哪有美女不爱自拍，哪有美女不爱分享，所以你的品牌积聚越多的美女，就会在社交网络上有越多免费的分享。
好了，不能再写了，悟性高的老板看完这篇文章就知道方向了。这都是奕宏大量案例总结出来的经验。
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