说起餐厅装修,很多餐饮老板认为,专业事交给专业人来做,自己负责给钱就行。殊不知设计公司过分追求美观和空间感,而不会考虑到实际应用的问题。而就是这样的“放心”导致后期运营苦头不断。
红餐君认为,即使餐厅设计交给专业的设计师来做,但是餐厅关键的要素和总体方向还是需要自己把握的。
小结
餐厅装修在经营中属于沉没成本,永远不要想着靠装修赚钱。一个好的餐饮设计看的并不是外观够不够好看,而是用起来顺不顺手,顾客舒不舒服。而这个靠的就是细节。只要将细节做到极致,才能给顾客一种润物细无声的感觉,才有一种舒适感。