很多餐饮老板只知道缺人了发招聘启事招人，人来上班只会叫人试工，给三个月试用期。但是关于试用期的风险，各位餐饮老板真的清楚吗？
员工招聘入职，要不要签劳动合同？试用期到底是几个月？试用期期间会有哪些误区让餐企摊上风险？下面就和红餐君一起了解一下吧。
很多餐饮老板以为试用期是给餐厅规避风险的“法宝”却不知道，试用期往往隐藏着很多隐患。
某餐厅店长招聘一名餐厅员工，约定3个月试用期，结果员工试用期没到就辞职。店长说该员工虽然提前说了要辞职，但店里还没找好人、没有通知他离职的情况下就不去上班了，违反了离职流程，让店里非常被动。店长以此为由扣了员工一个月工资。
结果员工告上了餐厅，最后经过调解餐厅不得不给员工结算工资。
红餐君了解到，根据《劳动合同法》规定劳动者在试用期内提前3日通知用人单位，可以解除劳动合同。
关于试用期，各位餐饮经营者还需要知道这些知识：
那除此之外，员工试用期的用工规范还有哪些？餐企还有什么常见的用工风险？辞退员工该小心哪些“坑”？
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其实除了试用期的规范外，在员工入职到离职的全过程中，还有许多用工规范是餐企需要提前注意的。但对于许多餐企管理者或是HR来说，他们很难系统化地梳理用工全流程的法律风险，因而迫切需要一套完整、专业的用工风险防范指南，减少中间的摸索时间。
基于此，红餐成长社课研团队和导师多番碰撞、多次打磨，梳理出员工从入职、签订劳动合同、用工期间到离职全过程的用工风险要点，形成一套企业用工全流程指南，让你能直接使用，直接上手。
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