赢麻了！太二酸菜鱼首场直播销售额破亿，卖出近50万张代金券。
本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：李金枝，编辑：方圆。
直播不到6小时，销售额破亿，太二酸菜鱼今天赚翻了！
10月25日，太二酸菜鱼在抖音开启首场直播，开播不到6小时，销售额已经破亿元，并登上抖音团购带货榜第1名。
根据太二酸菜鱼官方公众号消息，这场直播将持续15个小时，从今天上午9点开始，直到24点结束。
红餐网留意到，太二直播间共上架了25个商品，包括代金券、套餐、热销单品等，优惠力度也比较可观，比如69元代100元、139元代200元的代金券；99元特惠双人套餐、229元4人套餐；9.9元奶冻绵绵红豆沙、29.9元的双椒炒牛肉等，还有0.9元的冰粉和粉丝等福利品。
截至今天下午4点，太二直播间销量上万的商品达到19个，其中“69元代100元”代金券卖出30多万张，“139元代200元”代金券以及99元特惠双人套餐均卖出10万+。
△图片来源：太二直播间截图
今年以来，海底捞、朱光玉、茶百道、瑞幸咖啡等众多餐饮品牌纷纷发力直播业务。太二首场直播销售额破亿这一成绩，对比来看也是十分亮眼的。
除了直播带货，近两年太二频频破圈，努力打造“会玩”的形象。
自2015年创立以来，太二就通过“小二哥”和“二老板”等IP形象，融入人设和背景故事，玩转二次元风，门店设计也是黑白漫画风格。
此外，太二还推出了不少极具反差感的场景互动，比如太二砖厂、太二中医馆、酸菜博物馆、太二澡堂等等。
不过，网红想要长红并不容易。太二近几年也遭遇了门店客流量减少，翻台率也有所下降的困境。
对此，太二不得不“放下身段”，开始改变。此前，太二有很多“奇葩”规定，比如“超过4人不接待，不拼桌、不加位，不外卖”等。
但上述苛刻的用餐规定已悄然发生变化。目前，部分太二酸菜鱼门店外挂着的用餐规章已经替换，4人以上用餐也不再受限，多个城市门店已开放5人至6人用餐。
△图片来源：红餐网摄
同时，此前太二强调的“不外卖”规则也发生了变化。过去三年，在堂食受限的环境下，开放外送服务几乎成为所有餐饮的救命选项，线上渠道也成为了餐饮品牌拓展业务的必经路径，太二也不例外。
此外，太二在供应链和门店运营层面还有不同程度的调整，比如通过自养殖鲈鱼来增加自供比例，同时通过自动化和后厨流程优化来优化经营成本。
从半年报数据来看，太二依然是九毛九集团的“顶梁柱”。
九毛九2023年半年报显示，今年上半年，太二收入同比增长47.3%至21.88亿元，占集团总营收的75.7%。同时，今年上半年，太二新开46家门店，客单价由去年同期的78元降到今年的75元，翻台率则从去年同期的3.8上升至今年的4.3。
