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中式甜品品牌「瑭所」上海首店开进外滩老建筑

来源:赢商网 作者:王菀 2024-06-07 15:57:34

近日,元古推出的中式甜品品牌「瑭所」在上海开出城市首店,这也是品牌的第三家门店。

上海首店落地于洛克·外滩源协进大楼1楼,与%Arabica相邻。上海洛克·外滩源,以洛克菲勒集团的名字命名,结合了历史与现代,东方与西方,商业与文化,成为上海市的著名地标之一,吸引众多品牌上海首店或旗舰店的入驻,也为消费者带来了多元的文化商业体验。

瑭所在此打造的门店空间,延续了品牌一贯的基调,采用中式风格,简约而不失雅致。同时,瑭所以玉的历程“如琢·如磨”为题,将玉石元素融入空间各个细节,形成融合宋代美学构建集美食体验与艺术欣赏为一体的综合空间。

产品方面,新店依然以中式蛋糕与伴手礼为主打。带来了包括海棠窗系列、心意系列、如常系列等中式蛋糕以及各式茶歇礼盒及甜品系列。​

去年8月,瑭所全国首店落地北京国贸商场,延续了元古对中国传统文化的探索,将初心落成甜品与蛋糕,希望能走近人们的日常生活。​今年5月,瑭所第二家店启幕,选址在了北京城南北向的“中轴线”王府中环。和首店不同,瑭所王府中环店没有设置落客区,更贴近于苏州园林寻寻觅觅、游走其间的意趣。

产品方面,作为“中式蛋糕与伴手礼商店”,品牌希望通过蛋糕、伴手礼,将节日的祝福,以及中国人以感情悟物,以礼节尊人的传统文化带给更多的人。第一季手作甜品系列,名为「窗」,其灵感来自于苏州拙政园中的一扇空窗,此后也陆续带来了“心意”等节日系列产品。

瑭所母品牌元古创立于2016年,从一家中式甜品店出发,逐步深入对中式美学的探索,成长为一个以二十四节气甜品为脉络,并融合中式创意餐酒的生活美学品牌。

截至目前,元古全国已有10余家店,分布于北京、上海、成都、南京、深圳、杭州。除了两家元古本店之外,其还进驻北京三里屯太古里、成都太古里、深圳万象天地等知名购物中心,打造各种中式美学体验空间「元古雲境」,不断向大众传递东方美学。最近,杭州灵隐寺山下还落成了一家「元古觀山」,带来二十四节气甜品和中式创意餐酒。

(图源瑭所官方)

本文转载自赢商网,作者:王菀

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