9.9元咖啡的风终于吹到香港？
近日，有小红书博主发帖称，瑞幸咖啡将在香港同时筹备开出7家门店，目前均已设围挡。地址分别位于旺角新之城、尖沙咀美丽华广场、将军澳新都城中心、九龙塘又一城、沙田中心、何文田广场、上环富卫金融中心。
△图片来源：截图自小红书
其中，瑞幸咖啡香港首店选在了位于尖沙咀的美丽华广场，位置紧挨星巴克，但暂未透露开业日。
事实上，早在9月，瑞幸咖啡就在香港发布了一则招聘广告。招聘广告显示，瑞幸将公开招募全职店长、全职副店长及全职或兼职咖啡师等职位，月薪1.6万港元至3万港元不等，具体工作地址包括油尖旺、中环等多个区域。
而针对香港市场，瑞幸对招聘员工除了基本要求外，还附加了“懂粤语”这一门槛，目的是让店员能更好适应香港本地环境，并与顾客能良好沟通。
瑞幸咖啡入驻香港市场，在网络上引起众多的讨论。除了大手笔招兵买马以外，“9块9咖啡的风到底能否吹到香港”，同样也成为网络平台上大家热议的话题。尤其是不少香港消费者就在网络上表示，希望瑞幸能够在售价上，继续延续内地一贯的平价路线。
- 期待瑞幸！香港的咖啡太贵了，希望把星巴克和太平洋咖啡的价格给打下来；
- 香港人喜欢喝甜甜的咖啡，瑞幸的奶咖好喝，价格也便宜；
- 开在我公司附近，打工人有福了，星巴克50-60元一杯的时代要结束了
……
不过，也有理智的网友表示，在寸土寸金的香港，瑞幸人工租金都几乎是内地的3倍，产品售价应该也会有所调整，产品价格很难做到与内地一贯的平价。
△图片来源：瑞幸咖啡公众号
近两年，开始有越来越多的内地咖啡品牌也陆续进驻香港。综合来看，内地咖啡品牌为了更好适应香港的经营环境，产品价格确实出现了不同程度的上调。
比如，2023年进入香港市场的Manner Coffee，最便宜的产品浓缩和美式单杯定价为20港元，其他产品价格普遍在30港元以下，而内地门店的美式售价为15元，意式浓缩10元，普通奶咖价格则约15-20元。
库迪咖啡也在2023年开始布局香港市场，其在内地咖啡价格几乎全场9.9元，而在香港，美式价格为19元，奶咖和果咖价格在24-29港元。据Cotti Coffee 香港&澳门发布信息显示，目前库迪在香港门店总数为6家。
据了解，在开业初期库迪咖啡也派发了优惠券吸引新客，但频次和力度不及内地市场。因为香港的租金，人力成本普遍都比内地高，低价或许难以持续。
不过，随着越来越多的内地咖啡品牌开始布局香港市场，目前香港咖啡行业竞争非常激烈，也有了“开卷价格”的迹象。
有香港网友发帖称，麦当劳App推McCafé咖啡套票优惠，100元起任选8杯”金奖咖啡“（平均每杯12.5元）；或200元起任选17杯”金奖咖啡“（平均每杯11.7元），套票适用于全港逾250间麦当劳餐厅；7-ELEVEN 便利店则每逢周一推出“买一送一”活动，热饮16港元，冻饮18港元，平均每杯分别为8港元和9港元。
那么，对于首次踏入香港的瑞幸，究竟会打出怎样的价位，红餐网将持续关注。
作者：红餐网麦泳宜；编辑：李唐
