因门头上标有“中华老字号”标识，兰州一面馆被市场监管局打假。
据奔流新闻消息，近日，兰州七里河老街的苍鹰牛肉面馆因私自制作带有“中华老字号”标识的门头，被当地市场监督管理局处以5000元罚款。
处罚信息显示，当事人在未取得商务部“中华老字号”认定及授权的情况下，就在门头上擅自使用相关标识字样，该行为违反了《中华老字号示范创建管理办法》第二十四条第三款和《中华人民共和国广告法》第二十八条第二款第(二)项的规定，构成了发布虚假广告的违法事实。
值得关注的是，该苍鹰牛肉面馆本身就是兰州当地一家有着四十多年经营历史的老字号品牌，曾在2020年该品牌被兰州市商务局评为“金城老字号”。不过，据品牌总店工作人员向红餐网介绍，位于老街的这家苍鹰牛肉面馆是去年新开出的加盟店。
△图片来源：涉事门店大众点评截图
“中华老字号”和“金城老字号”，虽然两个都是“老字号”的名号，但在认定主体和标准上，两者存在明显差异，而这也正是该加盟店因标识使用不当而受到处罚的原因。
针对被罚，苍鹰牛肉面馆老街店的官方账号在社交平台回应称：“我们已经改过来了”。另据其发布的照片显示，门头确实已将“中华老字号”门头更换为“金城老字号”。
事实上，红餐网盘点发现，和兰州老街这家苍鹰牛肉面馆一样，因为以“老字号”作为门头而被要求整改的餐厅并不在少数。
比如去年五月，长江日报就曾披露过两起滥用“老字号”门头的典型事件。
其中位于武汉的“天香面馆”，由于招牌上标注有“热干面大王”以及“武汉老字号”的字样，就收到市场监管部门发来的《责令整改通知书》。彼时，该门店的店主还表示，门店在当地已经营了20年，“武汉老字号”这一说法是顾客们对店铺的评价，自己没想到这样的表述不能随意使用。
被整改的还有一家位于武昌粮道街的“范爹爹晓扬春”汤包馆，其店面招牌就直接使用的“中华老字号”宣传标语。但根据“中华老字号”名录查询，“范爹爹”“晓扬春”这两个品牌均不在名录之中。
在收到市场监管部门的整改要求，该店随即选择停业。彼时店主还表示：“我加盟这个品牌的时候，对方说这是‘中华老字号’，我也不知道到底是不是真的。以后不打算再做这个品牌了”。
据商务部2023年制定的《中华老字号示范创建管理办法》及地方细则，申报“中华老字号”需要满足多层要求。首先在时间维度上，“中华老字号”就明确要求品牌创立时间必须超过50年，并且在行业内具有代表性，而省级老字号的标准虽然略微宽松一些，但同样需要经过政府部门的认定。
在此，红餐网提醒各大餐饮商户，为了招揽人气，在门头牌匾张贴“老字号”等宣传标语，试图假借老字号的名义进行宣传，实际上这种行为已经涉嫌商标侵权、不正当竞争和虚假宣传。尤其是“中华老字号”标识有着明确的认定标准，绝不能随意冒用。
作者：红餐网郑颖；编辑：李唐
