近日,呷哺呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊宣布,即日起在全国首批46家门店推出“甄选单点+欢乐畅吃”双点模式,计划后续将在更多门店逐步推广。
具体来说,湊湊双点模式分为锅底、肉类、活体海鲜等12大类目,消费者可自由选择传统单点模式,亦可选择“限时不限量”畅吃模式,无限畅享指定菜单内高品质食材。据悉,此次湊湊在北京、上海、江苏等城市共46家门店,推出158元安格斯牛肉畅吃,198元和牛海鲜畅吃,258元和牛海鲜奢享畅吃3个档位。
呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启表示,此次双点模式活动的推出,是在传承品牌品质的基础上,提升质价比,在同等价格情况下进行创新升级体验。同时,消费市场存在区域差异化的特性,湊湊会根据不同地域消费者反馈与当地饮食文化特色,对畅吃菜单、服务细节等做持续性调整与优化,实现“全国同步”与“本地化特色”相结合。