高德扫街榜上线百日宣布三大升级；餐饮巨头快乐蜂拟分拆国际业务上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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商家新红利！高德扫街榜百日三大升级
红餐网消息，1 月 7 日，上线百日的高德扫街榜宣布三大重磅升级：推出全球首个 “飞行街景”，实现从街景到店内实景的沉浸式体验；发布应季应时应地的动态生活服务榜单，覆盖时令、品类等多元场景；新增好友关系及个人专属榜单功能。
目前平台用户规模破 6.6 亿，带动高德月活增至 9.96 亿，吸引 86 万商家入驻，入驻商家订单量环比增长超330%，营业额环比增长超270%。高德同步启动 “百万烟火好店支持计划”，免费为 100 万小店接入飞行街景，以科技赋能餐饮烟火经济繁荣。
△图片来源：高德
餐饮巨头快乐蜂拟分拆国际业务赴美上市
红餐网消息，近日，菲律宾餐饮巨头快乐蜂（Jollibee Foods Corporation，简称 JFC）计划分拆国际业务赴美上市，旗下中国核心品牌永和大王被纳入上市资产包，成为集团全球扩张的核心引擎。
△图片来源：永和大王
依托资本加持，永和大王以“50万低投资门槛+1.5年回本周期” 的硬核优势加速拓店，打破聚焦高铁站、核心商圈的布局模式，转向深耕社区、办公区等日常消费场景。
目前品牌全国门店超500家，2025年新增加盟店超100家，借上市东风推进 “万店蓝图”，有望成为中式快餐加盟赛道全新标杆。
茶颜悦色或将进驻深圳市场
红餐网消息，近日，茶颜悦色在BOSS直聘平台发布“仓库主管/经理”岗位招聘信息，工作地点位于深圳宝安区石岩塘坑工业区附近。岗位职责包括制定并落实城市仓配供应链关键指标、确保供应商符合业务标准等。值得注意的是，该岗位需先在长沙接受3-6个月的培训，随后转至深圳仓库上岗。
此举被业界视为茶颜悦色布局深圳、筹备门店落地的重要信号，预计品牌有望在未来3到6个月内正式亮相深圳。
瑞幸上海门店超过 1600 家
澎湃新闻消息，近日，瑞幸咖啡（上海）有限公司总经理毕宏成表示，截至2025年三季度末，瑞幸咖啡门店总数达29214家，而在庞大规模支撑下，仅2025年第三季度瑞幸咖啡的总净收入达152.87亿元。截至目前，瑞幸咖啡上海门店已超1600家。仅2024年一年，瑞幸就在上海新开267家门店，同时注销约三四十家，并因内部架构优化对1200余家门店的法定代表人完成变更。
袁记云饺出海，走“平价鼎泰丰”路线？
界面新闻消息，截至2025年12月底，袁记云饺已经在新加坡开出10家门店。袁记云饺联合创始人田伟表示，海外门店定位是“平价版的鼎泰丰”，并进行了一系列本土化调整。今年1月份，新加坡将有另外5家门店开始营业。在新加坡之外，袁记云饺已经同步开始对泰国、马来西亚、英国等市场进行布局。
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每晚卖出 1000 多根淀粉肠！湖北夫妻档小吃摊年进账超百万元
极目新闻消息，元旦假期，湖北荆州“长新夜巷”美食街人潮涌动，A1号摊位前排起长队。摊主何理与妻子孙盼正忙着炸制年糕和淀粉肠，这对夫妻凭借十年如一日的坚守，年毛收入突破百万元，成为夜市创业的励志样本。
37岁的何理来自随州，与妻子来到荆州，在毗邻长江大学的新风一路（现“长新夜巷”）摆摊谋生。最初卖豆皮，2017年根据大学生口味转型主打炸年糕和淀粉肠，凭借用油干净、食材新鲜赢得口碑。如今，两人日均销售年糕500余根、淀粉肠1100余根，加上孙盼经营的牛杂摊，日均毛收入超4000元，年进账超百万元。
4 道海鲜 1868 元？三亚又现宰客现象
九派新闻消息，近日，安徽游客陈女士在三亚旅游时遭遇“拉客宰客”行为。1月2日，她与家人被酒店门口非营运车辆司机以15元车费诱至“渔多多海鲜店”，点4道海鲜加2个椰子共消费1930元。结账时发现所点皮皮虾、蚬子被替换为高价“泰虾”“面包螺”，单价远超市场价。三天后，其在三亚第一市场发现同类海鲜价格仅为该店三分之一。陈女士已向12345投诉，目前正等待处理结果。
三亚市综合行政执法局回应称，正专项整治海鲜消费领域宰客行为，消费者可即时投诉，执法人员将快速处置。
注：本文由红餐网综合自界面新闻、澎湃新闻、九派新闻、极目新闻等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_陈 江
