近日，足力健有机食品被曝关闭多家门店，引发广泛关注。老人鞋品牌足力健跨界有机食品仅一年多，发展就遇阻了？
足力健有机食品批量关店，有员工欠薪超4个月
据河南广播电视台大象新闻旗下象牙财经报道，今年8、9月份足力健有机食品郑州核心区域80%的门店已经关停，部分直营店大门紧锁，门口贴着“房东直租”的告示，店内早已清空。还有足力健有机食品员工近日向凤凰网财经透露，如今郑州还在正常营业的门店不到10家。
△图片来源：小红书截图
足力健有机食品的经营压力，直接体现在货品供应上。此前，有消费者反馈，足力健有机食品门店“去一次，缺货一次”，经常出现缺货情况。另据红餐网观察，目前足力健会员店小程序中“安全食品”一类别中仅剩“足力健柠檬酸钙水解II型胶原蛋白片”这一件商品在售，其它食品均无法购买。
△图片来源：足力健会员店截图
除了批量闭店和货品短缺，足力健有机食品还面临员工欠薪维权纠纷。社交平台上，有不少自称为足力健有机食品的员工发文称自己被拖欠工资：“辛辛苦苦干了几个月，门店撤店，四个月工资迟迟没有着落”“几乎没有一个月是正常发放的”。甚至，还有部分员工称已提交劳动仲裁。
△图片来源：小红书截图
另据界面新闻报道，在被问及会员充值卡是否能退款时，郑州一家足力健有机食品会员店近日回应称，目前走正常渠道申请退款估计很难。另有足力健有机食品加盟商向媒体表示，今年7月提交了二十多万元加盟退款申请，品牌方承诺8月底退款，但截至目前仍未收到对应款项。
开放加盟、打造储值会员体系，足力健有机食品曾计划开2万店
足力健对自己的跨界，曾经充满信心。早在去年1月，足力健在河南开出第一家有机食品门店后，其创始人张京康还声称未来要在全国开出2万家有机食品会员店。
足力健有机食品官方微信信息显示，为实现快速扩张，足力健有机食品去年10月正式面向河南省所有县城、乡镇公开招募单店加盟商；今年3月又进一步扩大加盟范围，面向四川等地招募单店联营合伙人。
△图片来源：足力健有机食品官方微信截图
综合象牙财经的报道，最初足力健有机食品给加盟商的政策较为友好，加盟商只需交20万保证金加2万品牌使用费，无需进货费，货品由公司统一铺，按营业额25%-35%分账，出现亏损全部由公司兜底。
然而，在优惠加盟政策下，足力健有机食品的门店数并未大规模增长，有数据显示，截至今年5月8日足力健有机食品在河南郑州、南阳、许昌等地门店数量仅为73家。
为了寻求发展，足力健有机食品还打造了储值会员体系。据了解，为了吸引消费者到店办理会员、储值消费，除10元低门槛入会政策，足力健有机食品还推出了“5.9元猪肉水饺”、“充1500送1500”等优惠福利。有数据显示，到去年上半年足力健有机食品会员一度突破8万人。
△图片来源：足力健有机食品官方微信截图
时间来到今年春节后，足力健有机食品门店业绩出现明显下滑。有知情人士向媒体表示，今年春节后足力健有机食品单店日均营业额跌至一两千元，差的甚至只有几百元。
之后在7月，足力健有机食品宣布门店全新升级。升级后，门店产品进一步丰富，不仅有有机食品，还涵盖老人鞋、爸妈装、美好生活用品等，主打一站式满足日常衣食需求。不过这次升级，似乎并没有扭转足力健有机食品下滑的经营状况，到目前足力健有机食品陷入了闭店、欠薪窘境。
△图片来源：足力健有机食品官方微信截图
卖鞋的卖食品，怎么就不灵了？
表面上看，足力健跨界有机食品面临窘境，与其自身供应链、加盟模式、历史债务等因素有关。但有业内人士指出，更关键的问题出在品牌上，“用’足力健’这个品牌来卖食品，本身就是一种风险”。
△图片来源：足力健有机食品官方微信截图
足力健在老人鞋领域积累的品牌资产，主要围绕“适老鞋履”“专业舒适”等联想建立；而食品尤其是有机食品，消费者更关注原料来源、生产加工、品控体系和食品安全。两者虽然都面向老年人群，但信任产生的场景完全不同：一个解决“穿得舒服”，一个解决“吃得放心”。
当品牌从脚上延伸到餐桌，原有信任不仅难以直接跨界平移，甚至还会让消费者感到违和。比如红餐网留意到，在“足力健跨界卖有机食品”相关网络话题下，此前就有不少网友直言表示，食品和脚放一起，会觉得膈应。
△图片来源：微信截图
在红餐网看来，品牌跨界成功通常需要原品类和新品类之间有能讲通的联系，这样才能被消费者更好地理解和接受。因此足力健有机食品想要继续吸引消费者获得发展，不可避免地要在品牌认知、品牌建设、产品品类等方面多下功夫。
后续，足力健有机食品具体还会发生何种经营调整，红餐网也将持续关注。
作者：红餐网桂湘；编辑：李唐
