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海底捞上市,西贝却说永不上市,反差为何如此大?

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瑞幸、海底捞上市了,太兴、同庆楼也上市了,九毛九、巴比馒头也在积极准备上市。而除了这些品牌外,每年都有不少餐饮品牌不是在排队上市就是为上市做准备。

那么,餐企上市到底有何利弊呢?是否真的那么好?本期餐饮知识树就和大家分析一下餐企上市的利弊与难点。


结语  

很多餐饮老板都想自己的企业能上市,为此也做了不少的努力。无论是变更经营人,还是聘请专业的团队为上市做规划,都是一件劳心劳力的事情。但是,上市确实诱惑很大,因为一旦上市,可利用的资金多了,并且作为创始人很可能就一夜暴富了。

但是,餐企上市看着风光无限,但是也蕴含着经营风险的。毕竟餐饮行业是长链条的行业,餐企上市之后更考验团队的运营能力。另外,大家也不要以为上市之后就能一劳永逸的,有上市就有退市。所以还是要慎重考虑。

来源:红餐网 作者:红餐君

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