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在美国共有41000家中国餐馆,通过与当地美食作家访谈并且加上民意调查,从中我们选出前8名。
No.1中国魔术面馆,钱德勒
魔术面馆相当于中国的拉面馆,大概10美元一份,所有的肉类采用当地优质牛肉。有汤面和拌面两种选择。
在美国他们认为能把面拉的很长并且不短是一件很神奇的事情,所以叫中国魔术面馆。
除了卖拉面外,他们还买蛋卷、鲜榨的果汁等饮品和小食。
No.2北京饼屋
北京饼屋与中国的牛肉馅饼相似,用薄薄的馅饼包裹着大块的牛肉,并在馅饼中含一点汤汁。
这家店铺很有特点,只收现金,不接受任何其他的支付方式。
No.3 Dintaifung
鼎泰丰在美国以多汁而闻名。虽然包子很小,但每一口都会有汤汁,美国人格外的喜欢这种吃汤包的感觉。
No.4 “素食”餐厅
素食餐厅并不是真正意义上的无肉餐厅,而是以中国家常菜为主的餐厅,会少油少盐,所有菜品不含有味精。
No.5 小肥羊火锅
在美国的小肥羊火锅定义为家庭聚餐的聚集地,与中国相同,也有很多不同的火锅底料。每个人出来虽然带着一身火锅味,但是他们却充满满足感。
No.6 干炸鸡翅小吃
干炸鸡翅是结合了一下美国本土的口味,将酱汁调成酸甜口味,并会结合着山东的煎饼一起卖。
No.7 Savoy餐厅
Savoy餐厅以春卷而闻名,但里面含有的是鸡肉,而酱汁也是鸡肉汤,同时这家店还卖海南鸡饭。
No.8 Lao Sze Chuan
Lao Sze Chuan相当于国内的老四川,每一款菜都放满了辣椒。特色菜是辣子鸡。
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