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横扫三项特金,优特智厨卫冕炒菜机器人大赛

来源:红餐网 作者:红餐编辑部 2026-05-18 11:12:32
红餐编辑部
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红餐网消息,5月17日,第二届饭店业智能炒菜机器人设备展演赛结果在青岛揭晓。优特智厨包揽“快速出餐”“技术创新”“口味创新”三项特金奖,继去年夺冠后实现大满贯。

本届赛事采用扫码点单、随机出题的真实出餐模式。优特智厨G2 3.0、G3 2.5、M1 2.0三款机型现场炒制四道菜品,从智火温控到仿生翻炒,全栈自研技术支撑下,“点单即炒”不停机,出餐效率与锅气稳定性获专业评委认可。

展位三天持续火热,多家连锁餐企现场咨询落地。从“能炒菜”到“炒得快、炒得稳”,优特智厨的卫冕之路折射出餐饮业对后厨标准化、人效提升的真实需求。19年技术积累,正在回应一个更现实的问题:炒菜机器人,到底能为门店省多少、赚多少。

卫冕不是终点。下一站,是更广泛的市场化落地。

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