刘建亮 专栏

25

TA的文章

刘建亮

曾任职美的集团17年,从一线业务员到省区总经理、总代理股东兼操盘手,完整经历了销售体系管理与消费品流通经营的全链条,淬炼出一套关于规模、效率与系统的商业方法论。躬身入局餐饮后,亲手运营一家多楼层、多业态并行的餐饮大店,将实体门店作为验证其商业思想的“实验室”,完成从理论构建到实战验证的完整闭环。

TA的文章

销售额降了,利润翻了2.2倍!沈阳焯牛的阿米巴实践,到底 “ 落地 “ 了什么?

50%回头率!去了本溪小市一庄,发现餐饮人最该学的根本不是网红打法

学了那么多经营哲学,为什么餐厅的问题依旧?

别再凭手感做产品了!一张流程图,帮你5分钟锁定餐厅的爆品策略

为什么你的菜单看起来很多菜,却赚不到钱?

降维打法突然不灵了?90%的餐饮老板都忽略了这件事

餐饮系统论之市场成熟度:如何判断你的市场该用哪种打法?

餐饮系统论之爆品的边界:3个步骤判断你的市场如何选“爆品”

餐饮系统论之爆品方法论:3个步骤,我用低赛道产品做出了“区域第一”

5家店关到只剩2家:我接收了他们的员工,发现了一个致命规律

餐饮业的“抗脆弱”之路:我用17年制造业经验,为餐厅建了一套系统

餐饮系统论:一张完整地图,你的店病在哪一层一次看懂!

餐饮系统论:一张“道·法·术”矩阵,终结你的“无效勤奋”

告别“手感赌博”:餐饮同行,你有“系统诊断仪”吗?

餐饮系统论三部曲:从血泪踩坑到系统重构

下拉加载更多