刘建亮 专栏
全部
热文
资讯
视频
快讯
红咖说
红餐大数据
知识树
专栏
活动
菜谱
红餐品招
选择栏目
全部
热文
资讯
视频
快讯
红咖说
红餐大数据
知识树
专栏
活动
菜谱
红餐品招
25
TA的文章
刘建亮
曾任职美的集团17年,从一线业务员到省区总经理、总代理股东兼操盘手,完整经历了销售体系管理与消费品流通经营的全链条,淬炼出一套关于规模、效率与系统的商业方法论。躬身入局餐饮后,亲手运营一家多楼层、多业态并行的餐饮大店,将实体门店作为验证其商业思想的“实验室”,完成从理论构建到实战验证的完整闭环。
TA的文章
销售额降了,利润翻了2.2倍!沈阳焯牛的阿米巴实践,到底 “ 落地 “ 了什么?
2026-07-21 14:18:21
754
50%回头率!去了本溪小市一庄,发现餐饮人最该学的根本不是网红打法
2026-07-14 10:25:28
4564
学了那么多经营哲学,为什么餐厅的问题依旧?
2026-07-09 16:21:04
1398
别再凭手感做产品了!一张流程图,帮你5分钟锁定餐厅的爆品策略
2026-07-06 15:55:23
4663
为什么你的菜单看起来很多菜,却赚不到钱?
2026-06-29 16:58:19
4544
降维打法突然不灵了?90%的餐饮老板都忽略了这件事
2026-06-25 16:25:27
2533
餐饮系统论之市场成熟度:如何判断你的市场该用哪种打法?
2026-06-16 15:23:44
2099
餐饮系统论之爆品的边界:3个步骤判断你的市场如何选“爆品”
2026-06-08 14:03:55
1703
餐饮系统论之爆品方法论:3个步骤,我用低赛道产品做出了“区域第一”
2026-06-01 14:16:13
3786
5家店关到只剩2家:我接收了他们的员工,发现了一个致命规律
2026-05-25 15:35:36
1772
餐饮业的“抗脆弱”之路:我用17年制造业经验,为餐厅建了一套系统
2026-05-12 16:06:53
2195
餐饮系统论:一张完整地图,你的店病在哪一层一次看懂!
2026-05-12 15:33:30
4865
餐饮系统论:一张“道·法·术”矩阵,终结你的“无效勤奋”
2026-04-16 16:51:57
3994
告别“手感赌博”:餐饮同行,你有“系统诊断仪”吗?
2026-04-09 11:44:43
3083
餐饮系统论三部曲:从血泪踩坑到系统重构
2026-04-08 15:02:59
10162
下拉加载更多
正在加载