餐饮新连锁 专栏

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餐饮新连锁

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50亿人观看的世界杯,让“失血”餐企营收环比增长82%

要不是关店,谁知道“卡乐星”?

餐饮人,如何走向“长期主义”?

杨国福冲刺“麻辣烫第一股”,我发现它和几个热门品牌都有这些共同点

这五种餐饮更能撑过疫情(请对号入座)

餐饮老板如何打巷战?

都说大餐做不好快餐,为何苗师兄成海底捞的一匹黑马?

为啥有的餐饮副牌成“现金牛”,有的却一再失败?

餐饮业成“人才泄洪区”,聪明的老板从抓产品改“抓人”了?

茶饮进入“淘汰赛”,没有规模就没有未来

探底中国咖啡市场,这才是茶颜悦色入局鸳央咖啡的真正原因

咖啡正在加速进入中餐“菜单”

18个月注销118.2万家餐饮店,我们发现90%都没规避这6大生死线

直击现场:疫情、地震中的成都餐饮市场

盘点三次餐饮上市潮:趋势、共性与未来机遇

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