什么管理神器，都不如给员工过生有效！

 *雅福餐饮员工生日会给我们的启示

很多“寿星”感动得流下了眼泪

8月30日下午，重庆雅福餐饮集团员工生日会在其旗下品牌融福私家菜馆举办，共有30多人参加（还有不少员工坚守岗位，脱不开身），很多“寿星”来自农村，从小到大都没有过集体生日的习惯，感动得流下了眼泪。

据悉，在雅福餐饮集团近1000人团队中，每个月有40-60人过生，一年下来，人人都有机会参加生日会。集体过生，有缘相聚、温馨感人的画面，成为寿星们难忘的回忆。大家第一次参加公司的集体生日会，对这种形式和公司领导的用心，特别动情和感动。

增加员工的幸福感和凝聚力

雅福餐饮创业平台总经理席建春谈到，员工生日会是雅福餐饮集团打造企业文化、践行“六大价值观”的一个重要组成部分，意在把企业营造成为顾客和员工的第二个家，增加员工的幸福感和凝聚力。

生日会上，每一个“寿星”都有机会上台介绍和展示自己的风采。通过生日会，发现大家同在一个企业上班、同一天出生的人也不少，也有三人同一天出生的，很有缘，很开心，走到一起来了。

小插曲：忘了自己生日的“寿星”

从8月1-31日，主持人按日期顺序叫过生的“寿星”上台讲话和接受大家的祝福。一个小插曲是，一个员工说自己没有看身份证，念到自己的“生日”还蒙在鼓里，当现场所有人都上过台了才恍然大悟，匆匆跑上去。

餐饮人大多来自农村 很少有过生日的习惯

融福私家菜位于南坪金辉广场，最远的员工得从北碚赶来，由公司安排车辆接送。餐饮行业的从业者，大多来自农村，很少有过生日的习惯；特别是上了年纪的，甚至不知道过生是啥滋味。

企业统一给员工过生，刚好弥补了这方面的缺憾，让员工收获满满的快乐和幸福。

她都不记得自己的生日

梅素蓉，雅福团膳的一线员工，渝北回兴人。8月27日是她的生日，如果没有员工生日会，她都不记得自己的生日，或者只能把生日深深地埋在内心深处。

她曾在福建做过八九年的建筑。随着年龄增长，她回到家乡，如今已在雅福团膳工作了2年时间。

在家里 她没有地位 没有说话的份

梅素蓉不识字，工作中需要记和写的地方，经常得到同事帮忙。她话也少，这份感激和谢意，终于在今年的生日会上、自己上台时说了出来。

开始，她甚至以为自己不敢上台当众说话，想不到的是勇敢地说了，而且说得那么好，赢得那么多掌声！因为在家里，她没有地位，甚至没有自己说话的份。

她逆来顺受，勤俭持家，不仅要照顾年迈和行动不便的老人，还要给老人买菜，做家务；经常一大早五六点就从家里出发，去上班。

你从哪里来 把大家问住了

8月份的员工生日会上，大家长武哥（雅福餐饮集团董事长何增武）和大家分享《弟子规》，传递孝文化。他从一个小小的提问开始：“今天过生日，你从哪里来?”很多员工说从自己工作的地方来。

武哥说没错，你是从某某店来；但如果一直追问下去，你从哪里来，最终的答案就是：“从母亲那里来。”

从孝敬父母开始 做一个受欢迎的人

“没有生命就没有一切，很多年前，在这个流火的8月，父母赋给了我们生命，这是一个多么神奇的力量。所以，今天我们就来讲讲《弟子规》，讲讲我们怎样才能更好地孝敬父母和尊重他人。我们每一个人，都要好好地学习和践行《弟子规》，做一个孝敬父母和对社会有用的人。 

“小孝供养父母，中孝陪伴父母，大孝就是超越父母的期望。扪心自问，我们做到了吗？我们餐饮人，大多来自农村，我们怎样和城里的同龄人竞争，又怎样在大城市站稳脚跟？让我们从孝敬父母开始，尊重生命中遇到的每一个人，做一个受人欢迎的人；如果有一天，由于种种原因你离开雅福，到了别的地方，只要你孝敬父母和尊重他人，别人也一定会喜欢你，和你友好相处。”武哥说。

今天我们过生 不要忘了给父母打个电话

“如果从做生意的角度来看，父母生我们养我们，绝对是一个亏本的生意——这就是父爱母爱最伟大的地方。

“作为儿女，我们要做的，就是让父母少亏一点。表达孝的方式，在于心，在于点点滴滴，比如今天我们过生日，如果你不能回到父母身边，一定不要忘了给父母打个电话。”武哥说。

深入人心 激发员工的积极性

一线员工服务客人，企业管理层服务一线员工；给员工过生日，是打造服务型餐饮企业的有力体现。

或许，不少经营者会觉得自己店小，工作忙，员工也不多，没有那份闲心给员工过生日。其实，打造企业文化，给员工过生日恰恰首当其冲，因为给员工过生能够深入员工的心灵，让员工有归宿感，同时也增加员工凝聚力和积极性。

食都文化 徐松 炯锐 采写

本文作者徐松（微信：sdwhxs2），红餐网专栏作者；转载请注明作者姓名和“来源：红餐网”；文章内容为作者个人观点，不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 ：cjm1900