2025年1月8日,“京城四大菜市场”之一的崇文门菜市场重磅回归,在北京崇文门商圈的合景·摩方购物中心B2层开业。
合景·摩方购物中心还在商场内设置了“崇文门菜市场”回归主题装饰,特别设置的打卡点,摆放崇文门菜市场的老照片和介绍,供市民拍照留念。赢商网在现场看到,现场顾客比肩接踵,大多为听闻崇菜重新开张而前来光顾的市民。
公开资料显示,崇文门菜市场于1976年开业,与东单菜市场、西单菜市场、朝内菜市场被合称为“京城四大菜市场”。2010年5月,拥有34年历史的崇文门菜市场关闭。如今,这个承载了几代人生活记忆的场所与老北京的市井文化再度重逢。
据赢商网了解,合景·摩方购物中心B2层的崇文门菜市场卖场面积近2000㎡,规划了近100个档口,共有12大板块,涵盖蔬菜水果、肉蛋禽类、海鲜冻货、熟食卤味、炸烤小吃、京味主食、甜食糕点、烟酒茶礼、医疗保健、杂货日用以及生活服务等品类。
重庆鲜面条、壹品豆腐、崇菜炸鸡、轩炉北京烤鸭、清真牛街牛羊肉、崇文门大肉、天福号、北京稻香村等品牌悉数亮相,收获超高人气。
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目标客群方面,除了周边社区中老年客群,全新的崇文门菜市场也顾及年轻顾客的需求,因此在最大程度上延长了营业时间,春夏营业时间为7:00-20:00,秋冬营业时间为7:30-20:00。
在城市更新的大趋势下,许多传统菜市场陆续升级,打造出新的生活与消费空间,此次合景·摩方与崇文门菜市场的携手共创,也为购物中心的差异化升级,提供了一个新鲜的样本。
本文转载自赢商网,作者:刘玉萌