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消费者印象中的奶茶店一般都是珍珠奶茶为主的系列饮品，这是受了90年代台湾的奶茶风刮进大陆的影响。然而，现在的年轻人已经不满足于只是喝喝奶茶而已了，他们需要更多的新鲜元素来冲击他们的观念和味觉。
有一家就算对面有同行业竞争对手却依然排队火爆的奶茶店——四云奶盖贡茶。从11年的第一家店到已遍布21个国家，奶茶店的品牌效应如何实现暴增的呢？在这几年间四云奶盖贡茶又做了些什么呢？因人而艺将为你一一揭秘。
1 升级名字和LOGO，定位创造年轻感
四云奶盖贡茶（原名：漾漾好贡茶）从最初的LOGO突出台湾贡茶这一茶品类别，作为起初最核心的标识。然而随着“台湾制造”渐渐变成奶茶店的普适原则，奶茶名称更改为创意点突出的奶盖贡茶，让人过目不忘。
代表着平民化，亲切服务，引领潮流又能通过传统手摇享有极致美味意义的奶盖贡茶的图案出现在新一版的LOGO上。这意味着奶茶店的定位从广义的材料产地转为核心产品的转变。这样做的目的是让消费者对奶盖贡茶产生强烈的好奇心，同时也创造新的奶茶印象。
直到16年8月的2.0版才真正的突出了这一主旨。一个好的LOGO一定是重点突出，用色讲究，意义深远的。红色作为中国代表色经常会出现在餐饮颜色运用中。但就是因为这点，让LOGO不明显，全新的深灰色背景，衬托出的白字，奶茶的清新感融入其中。
新一版的LOGO最成功的一点就是将心理学说的图案记忆长久论运用其中，将其中的图标突出，让人就算忘记了中英文的名称，一旦看到标识便知道是谁家的，所以商标就是制造品牌记忆的关键。
①平价奢华: 价格平民化，人人皆可拥有
②感动服务: 亲切友善，超越您的用餐体验
③快时尚: 快速准确，引领潮流
④尊荣独享客制化: 客制现场手摇，荣享极致美味
2 街边小铺到休闲体验空间，紧跟市场需求不落队
奶茶店在消费者固有思维中是以街边外带为主，以快为标准，往往选址在热闹街区，交通枢纽等地区。而如今随着商场变为休闲综合场所，奶茶店也逐渐具备了堂食的特点。客人常呆的商场内奶茶店的堂食一般都比较简单：甚至有些只是围绕在收银台边上的几套桌椅。
而四云奶盖贡茶将奶茶店将整体风格装修成体验店：将常用的高脚凳高脚桌放置在显眼的位置，作为招客使用。店里的空间则设计更多矮桌矮凳，并注意摆放朝向，给客人提供一定的隐私性。
门头的位置将整个商标的颜色融入其中，却又巧用灯光和凸出的部分打造快时尚的便捷简约感。无论是内墙还是对外收银台都无一将商标的元素查分出来，放在不同的位置以加强品牌宣传。大大的贡茶两个字，让人直观上这是一家高品质茶店。而标识图案重复出现，无处不在，让人加强对品牌的记忆。
L型动线或是半圆形的动线将客人自动分流成排队待结账和已结账的客人。大体上动线和颜色差异的对比运用也将外带与堂食分出了空间界限。这样的设计方便了客人更是从人员成本上削减了开支。客人则会体验到快速贴心的服务。
像这种照顾到客人不同需求的空间设计所达到的留客效果，间接的带来了更多的客源。
3 传统元素不能变，新奇花样惹人爱
老板们最重视的莫过于自己的产品了。当奶茶还停留在珍珠奶茶的阶段时，奶盖贡茶无疑是对传统奶茶的创新。
奶盖贡茶的饮用步骤，不但表达出了传统文化的饮用方法，也达到了口碑传播的效果。
区别于传统奶茶店，四云奶盖贡茶将喝奶茶上升到了文化的高度。
一方面保留传统元素：采用上等台湾茶叶原料，保留手摇制茶传统工艺。
另一方面创造了奶盖贡茶喝法理念：先尝奶香，再品茶香，最后混合喝奶茶。除此之外，其他产品的喝法也应有尽有。
没错，就是靠这种朗朗上口的广告语营销思维曾让奥利奥，脑白金等等品牌一夜爆红。而餐厅也可以适当创造出些“口号”，可以达到事半功倍的品牌宣传效果。
周杰伦曾一眼看到贡茶，而想要将四云奶盖贡茶私藏。除了品牌标识的功劳，还有产品的创新。就像周董一样，消费者在选择饮品的时候，会对比原本的印象与现有的颜色，造型，包装所带来的差异而产生好奇心，进而一探究竟，最终达到购买的目的。
所以产品上更新迭代，尝试用撞色，用更受欢迎的蔓越莓，奥利奥碎渣等配料，将奶茶装点的别有趣味，让人眼前一亮。招牌的盖奶贡茶甚至让熊猫这种中国元素的可爱形象作为名字，怎么能不引起消费者的情感共鸣呢？
4 街边小铺到休闲体验空间，紧跟市场需求不落队
麻雀虽小，五脏俱全。再小的买卖，再小的店面，也有可能成为连锁王国。只要紧跟市场，适时进行升级，正确分析自己的竞争力在这些方面的优势和劣势：文化，产品，价格，服务，差异化等等。你就会比别人提前进入小体量餐饮界的蓝海。
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