麦当劳38元对讲机被炒到300元；满记甜品推出自助一周年，在部分门店推出“甜辣夜市”。详情请看红餐网《每日餐讯》。
头部企业动向
麦当劳38元对讲机被炒到300元
北京商报消息，近日，麦当劳推出的“对讲机”玩具在年轻人中爆火。据了解，购买麦当劳任意食品或套餐，加38元即可换购麦麦对讲机，限量50万对。由于数量有限，麦麦对讲机在第三方平台的价格也水涨船高，甚至有黄牛报出300元的价格。而某电商平台上，有店铺的麦当劳对讲机链接显示已卖出上万件，售价为54-88元，3日内吸金超54万元。
满记甜品自助开甜辣夜市
红餐网消息，今日，满记甜品官方公众号发推文表示，为庆祝满记甜品自助推出一周年，其在北京、沈阳、广州、天津等部分门店推出“甜辣夜市”，夜市营业时间为18:30-22:00，产品包括30+款甜品、6款爽辣小食。
△图片来源：满记甜品官博
违法生产销售温泉蛋，朝一蛋品被罚没83万余元
新京报消息，5月24日，上海市松江区市场监管局发布的行政处罚决定显示，朝一蛋品（上海）有限公司（简称“朝一蛋品”）于2018年8月1日注册成立，从事鲜鸡蛋和温泉蛋的生产、销售经营活动。2023年2月28日至8月3日，朝一蛋品还在未进行预包装食品销售备案的情况下，从事温泉蛋销售活动。对此，上海市松江区市场监管局对朝一蛋品作出没收物品、没收违法所得55.45万元、罚款27.73万元的行政处罚决定。
大钲资本考虑为瑞幸咖啡引入新的投资者
界面新闻消息，近日，有消息称，瑞幸咖啡控股股东大钲资本考虑为瑞幸引入新的投资者。知情人士称，大钲资本在试探投资者对延续资金的兴趣。他们表示，讨论尚处于初步阶段，大钲资本也可能决定不采取任何行动。
上海梅林拟改名光明肉业
每日经济新闻消息，5月22日晚间，上海梅林（SH600073）发布公告，拟将公司名称由“上海梅林正广和股份有限公司”变更为“上海光明肉业集团股份有限公司”，将公司证券简称由“上海梅林”变更为“光明肉业”。
对于此次更名事项，上海梅林董秘回应称，公司改名主要出于聚焦肉类主业的考量，但公司目前没有剥离肉类之外业务的打算。据悉，上海梅林的主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品，及糖果、蜂蜜和饮用水等。今年一季度，上海梅林肉类食品营收占比已超过80%。
社会热点
麻辣烫外卖吃出老鼠？当地市监局通报
极目新闻消息，5月25日，有网友发视频称，在重庆南岸区一家餐馆点的外卖里吃出老鼠。涉事店家老板回应称，调料及餐品都是他亲自制作，不可能注意不到餐品里有异物，“接受一切调查，同时寻求法律途径维护自己的合法权益”。5月26日，重庆市南岸区市场监督管理局发布通报表示，目前，该局已依法开展调查处理工作。
中国连锁经营协会发布购物中心开关店研究报告：餐饮门店占比上升
中国消费者报消息，5月23日，中国连锁经营协会发布《2022-2024购物中心开关店研究报告》（简称“报告”），报告显示，研究范围内，营业中店铺从研究期初的95000多个增长至97800多个。报告还显示，研究期初，447个商业项目录得超过25000个餐饮门店，研究期末门店增加超过2000个，餐饮业态在整体门店中的占比上升了1.69%。
注：本文由红餐网综合自北京商报、新京报、界面新闻、每日经济新闻、极目新闻、中国消费者报等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。
整编|红餐网_周飞飞
