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从多品牌试错到只选柠季:武汉加盟商亲述赚钱秘诀

来源:红餐网 作者:红餐编辑部 2025-04-03 16:45:18

创业十多年,考察过数十个餐饮品牌,也加盟过3、4个茶饮品牌,如今他选择将主要精力都投入到柠季,在武汉经营着7家门店。“创业老兵”鲍昱立坦然分享:“看过太多风口才看懂,能让人十年后还在收果子的,才是真生意。”

红餐网消息,鲍昱立坦言,选择加盟柠季,最初打动他的是品牌的“硬实力”:“别人家还在拼价格,柠季不光卷产品卷营销,同时更布局供应链,砸近千万自建高标准香水柠檬基地。” 位于两广核心产区的柠季香水柠檬园,让香水柠檬生产成本比传统种植模式降低20%-30%以上,而且种出来的都是远高于市场常规品质的一级香水柠檬果。“别家加盟商为原料涨价发愁,柠季门店只选一级果制作,同时早早把供应链攥得死死的,利润空间明明白白。”

 

柠季自建香水柠檬园

 

更让他服气的是,柠季组建了一支专业素养高、经验丰富的种植团队,并与科研院所及农业专家展开深度密切合作,不断优化香水柠檬的种植、加工与保鲜技术,同时绿色防控技术与科学用药相结合,为每一颗香水柠檬的高品质成长保驾护航。“种个柠檬都能卷出这么专业的方法,这么用心我们怎么能不放心?”

鲍昱立回忆起2021年,他加盟的武汉第一家柠季开业前,内心还是有一些忐忑。刚刚组建的运营团队担心大家经验尚浅。然而,令他意想不到的是,柠季督导团队便亲自上阵,帮扶如此给力!

线下策划开业活动,通过开业限时折扣、门店互动游戏等方式吸引客流,还组织了每周店外试饮,主动走进商圈、校园等人流密集地段,热情地向来往顾客介绍产品,现场派送试饮,拉动新客进店。

 

柠季武汉樱花节现场图

 

线上柠季通过系统化运营与跟进机制,全程复盘分析门店经营,提供针对性优化建议,让鲍昱立几乎无需操心运营细节。

武汉樱花季期间,督导团队提前策划「春日限定」活动,定制樱花主题杯套和打卡墙,营造氛围。创意一出,吸引大量消费者打卡分享,门店客流激增,成功将节日流量转化为销量。

同时柠季“一店一群”的快速响应机制,“持续收集加盟商的一线反馈,用于后续的优化产品研发、运营策略,确保品牌战略与终端需求高度同步,“这种快速响应让我们更有底气”。

“以前我一直在想,生意到底靠的是位置,还是品牌?我尝试在同样的铺位上测试过几个茶饮品牌,结果一试就明白了——柠季是真给力!”鲍昱立分享。

如今在武汉,柠季的影响力越来越大。“以前是我们四处找好位置,现在很多房东也开始主动联系我们,希望柠季能入驻。因为他们看到,柠季的门店经营稳、客流旺,对商圈的带动力确实不一样。”这一市场反馈无疑是最直观的信号,也让鲍昱立更加坚定地选择了柠季,事实证明,这个决定再正确不过。

 

柠季店员现场出杯图

 

鲍昱立用“长期主义”概括柠季的战略内核:

1.构建全产业供应链,保障品质和利润;

2.完备的数智化体系提高决策准确度;

3.专业营运团队提供实实在在的帮扶。

他说:“这种深耕根基的思维,正是柠季在红海市场中持续领先,实现品牌长期增长的关键。”

加盟商最怕什么?怕品牌画大饼,怕自己成韭菜!但柠季用真金白银的投入告诉我们,他们是实打实地在做事。”鲍昱立一针见血地说道。

又快到每年一度“柠宝节”了,柠季用实在的补贴,以及全员下店帮扶,带着我们一起赚钱。我们也在摩拳擦掌,和柠季品牌一起“备战”柠宝节!

 

(作者:红餐编辑部)

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