香港景乐集团旗下餐厅或全线结业；库迪咖啡在京东外卖平台销量破亿。详情请看红餐网《每日餐讯》。
企业动态
香港景乐集团旗下多间餐厅全线结业
观点网消息，6月6日，香港知名连锁餐饮集团——景乐集团旗下餐厅或全线结业。香港饮食业工会陪同部分受影响员工，到劳工处登记追讨欠薪，涉及员工数超过150人，欠薪总额逾700万港元。
另据星岛环球网消息，景乐集团网站目前已关闭，集团社交网站近日亦未有更新。该集团目前经营8间餐厅，包括Coast 海馔 - 海鲜牛扒餐厅、King Ludwig Beerhall帝乐德国餐厅、Dirty Skillet、King Ludwig am Meer、唐家传沪晓、海玉兰及子鸭留香。其中七间无人接听来电，而子鸭留香的职员表示，由6月8日开始已不属于景乐集团，餐厅仍继续营业。
景乐集团是香港知名老牌餐饮集团，于1992年成立，高峰期旗下曾拥有逾20个餐饮品牌及超30间餐厅，近年来规模渐减，集团旗下赤柱美利楼两间餐厅于去年4月结业； 旗下日式烧肉品牌烧肉男亦于今年2月全线结业。
库迪咖啡在京东外卖平台销量破亿
消费日报网消息，6月9日，库迪咖啡在京东外卖平台销量破亿，成为首个在该外卖平台上实现销量破亿的品牌。截至 2025 年 6 月 2 日，库迪咖啡在京东外卖平台的订单量已超 8000 万单。
挪瓦咖啡宣布入驻罗森便利店
红餐网消息，近日，挪瓦咖啡与中商罗森宣布达成合作，挪瓦咖啡正式入驻罗森便利店，并于合肥上线第一批合作门店。罗森同时推出每周一周四咖啡买一送一、咖啡周卡与四种咖啡套餐组合。
润园四季椰子鸡香港首店开业
红餐网消息，据润园四季椰子鸡公众号，6月10日，润园四季椰子鸡香港首店正式开业，该店位于香港铜锣湾告士打道280号。产品除了招牌椰子鸡火锅及广式煲仔饭外，还将推出辽参花胶椰子鸡等香港限定菜品，采用一人一锅独立小锅分餐制。
△图片来源：润园四季椰子鸡火锅公众号
雀巢计划进军冷冻披萨市场
据Fooddive报道，食品巨头雀巢正计划发力美国冷冻披萨市场。雀巢美国披萨和零食业务总裁Adam Graves表示，其新品DiGiorno木火窑烤风味披萨有望在价值540亿美元的美国披萨市场中引领“下一波风潮”。他指出，消费者对包括披萨在内的多种食品正追求更高品质。雀巢数据显示，受此趋势推动，美国价值3.33亿美元的窑烤披萨品类，过去三年销售额激增56%。
赛百味成立餐饮管理新公司
企查查消息，近日，上海赛百味淮中餐饮管理有限公司成立，法定代表人为王平，注册资本500万人民币，经营范围包括餐饮管理、工艺美术品及礼仪用品销售、玩具销售、文具用品批发等。企查查股权穿透显示，该公司由赛百味餐饮管理（上海）有限公司全资持股。
社会热点
湖州一面包店因癌症患者暖心留言获新生机
新闻坊消息，近日，浙江湖州濒临倒闭的“啊呜一口”面包店，因收到一位肿瘤科患者的感人留言引发关注。患者称在艰难化疗期间，吃到该店面包感到慰藉，恳请店主坚持下去。店主吴秋魏深受触动，在社交平台上公开此事后引发10.9万网友点赞支持，众多外地顾客甚至驱车前往购买，令门店订单量激增。面对突如其来的流量，店主呼吁大家理性消费，并决定“关店再看看情况”，将努力克服房租等困难继续经营。
注：本文由红餐网综合自Fooddive、观点网、消费日报、星岛环球网、企查查等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_萧霖
