小菜园预计2025年上半年净利润3.6亿元至3.8亿元；茉莉奶白在广东省门店总数突破200家。详情请看红餐网《每日餐讯》。
财报速览
小菜园预计2025年上半年净利润3.6亿元至3.8亿元
红餐网消息，8月1日，小菜园（00999.HK）发布正面盈利预告，截至2025年上半年，小菜园预期净利润为人民币3.6亿元至人民币3.8亿元，而上年同期为人民币2.8亿元。净利润增长的主要原因为集团多措并举优化运营效率、严格管控成本费用，以及深化精细化管理，推动集团整体经营效益显著提升。
呷哺呷哺：预计上半年收入约19亿元
红餐网消息，8月4日，呷哺集团（00520.HK）发布所公告，集团预期上半年收入约为人民币19亿元；净亏损约为人民币0.8亿元至1.0亿元之间，亏损较2024年同期大幅收窄，降幅介乎约63.2%至70.5%之间。
企业动态
野人先生正招聘IPO审计
蓝鲸新闻消息，近日，BOSS直聘平台显示，冰淇淋品牌野人先生正在招聘财务审计（港股IPO方向），工作职责包括，制定内部控制制度和审计制度，编制内控和审计的相关文件、年度计划、工作方案等，并具体实施等等。有记者多次致电野人先生官网电话求证招聘及上市相关事宜，截至发稿前未获得对方回复。据野人先生官方公众号，截至7月4日，野人先生门店已突破900家。
茉莉奶白在广东省门店总数突破200家
红餐网消息，8月初，茉莉奶白在广东省门店总数突破200家，成为该品牌在华南市场的重要里程碑。数据显示，截至目前，茉莉奶白全国门店数超1600家，覆盖超200个城市，全国会员总量超3500万。与此同时，茉莉奶白全球化同步提速，已在北美、欧洲、东南亚开出超20家店。
△图片来源：茉莉奶白官博
麦当劳中国：八年来门店数量增三倍
澎湃新闻消息，8月1日，麦当劳中国首次发布《金拱门八周年美好实践报告》。“进入金拱门时代的麦当劳中国，已成为全球麦当劳门店数量第二多的市场，也是发展最快的市场。全球新开的麦当劳餐厅约有一半在中国。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示，到目前为止，麦当劳中国的餐厅数量已突破7100家，是8年前的3倍，餐厅遍布了全国超过280个城市。今年也会进入青海和宁夏地区，餐厅网络将覆盖至中国所有省级行政区。
沪上阿姨宣布加盟费限时减免
红餐网消息，近日，沪上阿姨公布其8月最新加盟政策，包括首次加盟费2.98万元（原为4.98万元），提供新合作伙伴2-3万设备补贴，60天获二店授权返还已支付加盟费等；同时对来自连锁餐饮、咖啡、零食和母婴等行业的经验人群提供开店限时补贴。
陕西面食连锁“老碗会”将开出香港首店
小食代消息，近日，港媒发现新蒲岗地标商场Mikiki有铺位围上印有“老碗会”的围挡，并提到“香港首店”“OPENING SOON（即将开业）”。老碗会于2014年创立于深圳，主打大碗陕西手工面，并提供多款特色陕西小菜。其官网指出，品牌拥有超过200家门店。
社会热点
内蒙古一餐饮店涉“阴阳菜单”被立案调查
央广网消息，8月2日，内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区市场监督管理局就网友反映的当地某餐饮店涉嫌违规经营问题发布通报。通报显示，8月1日18时许，有网友通过短视频爆料，海拉尔区一餐饮店存在“缺斤短两”“阴阳菜单”等情况，其中“阴阳菜单”针对本地人与游客实行不同定价。
依据相关法律法规，该局秉持“从严从速”的处理原则，已于8月2日对该店依法立案调查。下一步，将对调查核实的违法违规行为进行严肃查处，切实维护消费者合法权益与当地消费市场秩序。
注：本文由红餐网综合自蓝鲸新闻、澎湃新闻、小食代、央广网等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_周飞飞
