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国家统计局公布最新餐饮数据:1-9月全国餐饮收入41969亿元

来源:红餐网 作者:红餐编辑部 2026-10-20 10:07:07

1—9月份,社会消费品零售总额370001亿元,同比增长1.1%。按消费类型分,1—9月份,商品零售额328032亿元,同比增长1.0%;餐饮收入41969亿元,增长2.4%。

按经营单位所在地分,1—9月份,城镇消费品零售额319820亿元,同比增长0.9%;乡村消费品零售额50181亿元,增长2.3%。

值得关注的是,前三季度,限额以上单位餐饮收入为12528亿元,同比增长1.3%。

 具体到9月份,商品零售额37830亿元,同比增长1.0%;餐饮收入4603亿元,增长2.1%。9月份,限额以上单位餐饮收入为1413亿元,同比增长2.0%。

 此外,前三季度,全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.9%。分类别看,食品烟酒及在外餐饮价格同比下降0.4%。在食品烟酒及在外餐饮价格中,猪肉价格下降12.9%,粮食价格下降0.4%,鲜果价格上涨0.7%,鲜菜价格上涨1.4%。

 数字之外,餐饮行业正在发生哪些变化?此前,我们在8月数据出炉时曾做过一次拆解。数据表明,人们仍然为"吃"这一刚需保留了足够的预算,但那些"让消费者觉得不值得"的餐饮品牌正在被淘汰。

 此外,数据背后的结构性变化也促使餐饮人重新调整经营节奏——不再只琢磨“怎么抓住下一个旺季”,而是回到经营本身,持续回应消费者真实的需求变化。

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