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陕味食族陈雷:要不要加盟?加盟商要从自身、品牌、市场三方面考量

来源:红餐网 作者:红餐编辑部 2024-09-25 18:07:42

到底要不要加盟,加盟商选择品牌时该从哪些方面考量?

9月25日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上,陕味食族油泼面创始人陈雷对此发表了独特见解。

陕味食族油泼面创始人陈雷

陈雷建议,加盟商要对自身、品牌、市场三个方面认真思考后,再决定要不要加盟。

首先,加盟商要了解自己,明确自身投资能力、承受能力,以及投入品牌的时间和精力,对自身要有明确的认知。

其次,要了解加盟品牌。陈雷直言,看品牌不能光停留在品牌的表面,需要从线上、线下,从交易平台、消费平台,以及其它多方面去了解品牌的口碑。更甚者,可以去门店实地观察,了解门店闭店率及品牌整体状况。继而,还要去考察品牌是否有成熟的加盟体系。

最后,还要看品牌所在的市场。比如,要看品牌定位是适合购物中心还是街区,再考量自己的资源在哪里,如果资源不匹配,那可能就不适合。”

 

(作者:红餐网张丽萍;编辑:景雪)

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