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白墨

知名餐饮品牌策划人，餐饮品牌认知理论创导者，云食传媒创始人，自2011年开始专注餐饮领域品牌研究，迄今为止，已经帮助千喜鹤、杨国福等数百家餐饮连锁企业完成品牌塑造，并著有《餐饮品牌塑造攻略》一书，被誉为餐饮品牌领域开山之作。(微信：535469971)

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疫情“风暴中心”的餐饮人，2020上半年怎么办？

2020-02-07 22:02:14 5259

十年河东，十年河西，每一个餐饮人都有无限可能

2020-01-16 09:51:58 3454

2020年餐饮4大新红利，抓住一个就爆店

2020-01-02 11:14:33 3240

让餐厅进店率提升10倍，你需要的方法都在这里

2019-12-02 15:24:46 4237

深度：沈腾一碗面45元，中国面食品牌还有哪些出路？

2019-11-27 16:07:46 3947

聚焦爆款菜！卖出400万份鱼后，他悟出了品牌塑造的真谛

2019-09-20 11:54:44 3081

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2019-09-11 10:23:48 3702

海底捞张勇传

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致餐饮人：陷入自嗨陷阱后的自我疗法与心理辅导

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餐饮品牌定位的终极目的是什么？

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中国式餐饮创业风向与市场变化

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一流的餐饮品牌根本不做定位，而是做顾客认知！

2019-04-25 09:27:57 3761

餐饮人，当你面朝大海，却没有春暖花开，该怎么办？

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西贝海底捞都头疼的事：如何开创一个成功新品类？

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