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无现金化时代,餐饮老板要学会把手机后面的人留下!

来源:红餐网 作者:刘克 2017-07-10 14:34:16
刘克

刘克,自由作者,餐饮咨询顾问,擅长餐饮实体店现金流实战专家,有20年商业实体店管理经验,对餐饮会员营销有独到的理解和实操经验。(个人微信:574321)

下面这个场景,遇到过没有,最近我遇到了,越来越多的移动支付,互联网乞丐出现在我们身边,你还说没有零钱吗?

前一段时间,一个视频也是出现在朋友圈,一个美女停车等待红灯,一个人过来敲敲车窗,美女放下车窗玻璃,外面伸进一个缸子过来。原来是个乞讨的人,美女笑着摇摇手,表示没有钱。乞丐在怀里掏出一个牌牌上面有个二维码,美女看到,笑了,摇摇头,掏出了手机。

OK!

成交了。

这样的场景越来越多。

之前一篇文章里面说的二维码卖烤地瓜的还记得吗?

互联网烤地瓜,虽然这个和互联网挂不上什么钩,但是,手机扫码就可以购买确实切切实实的方便了买的和卖的。

各个媒体也在不断的报道此类的消息,更多的人开始使用二维码。

相信很多人也看到过,一个腿部有残疾的乞讨者,也是用二维码乞讨,他做的更简单,将二维码粘贴到缸子的外面,没零钱,直接扫码,反正就是不给钱就不走的架势。

看看这个缸子,将来是不是每个乞讨的都可以这样来了好像很多的人都觉得好玩给他一些,不管多少,总比厌恶的看看走开强了许多。

对于这些你怎么看?

先不管你怎么看,也不管你怎么想,就在昨天有一件事:

7月7日讯:7月6日支付宝官方微博宣布,将在今年的8月第一周(8月1-8日),携手各个城市及无现金联盟,共同打造全球首个“无现金城市周”。虽然支付宝方面并未公布具体的鼓励方式,但据透露,鼓励力度将是“空前”的。这也有望成为全球规模最大的一场无现金活动。

多地政府的加入,让无现金城市建设进一步提速。支付宝表示,无现金城市周,会让大家提前感受一下进入无现金城市后的体验,按照其规划,商业消费、交通出行、公共服务这三大领域90%的场景都能使用移动支付,会是一个城市迈入“无现金城市”的重要参考指标。

出大事了,无现金就要来了,不但是乞丐们不收现金了,公共交通,公共服务,还有一直在不断无现金化的商业消费,打造一个立体的无现金城市。

不管是支付宝还是微信,反正,它来了。

作为商家的你现在准备好了么?

还在准备零钱吗?

这不重要,重要的是,这个拎着手机来消费的人,你准备好如何将他们转化并沉淀到你的店里面么?

不要说,你没想,不管你想不想,他已经来了,就在下个月,如果你还不拿着当回事,将来甩你几条街的时候,你的哭声对手都听不到。

顾客到店以后从手机上留到自己店里,作为老板,最重要的事,就是做好朋友圈。

很多人会说你转来转去,又转到朋友圈了。

其实朋友圈真的是一个非常牛逼的工具,既然大家都是在手机上来,那大家也回到手机上去。

别人到店以后能掏出手机来微信支付,那支付完以后,顺便加一下你的好友有什么不可以的?加了你的好友,顺便看一下你的朋友圈,那有什么不可以的?

于是一个顾客就成功的进入到你的圈子里,那能不能留下顾客,要看你自己有没有做好朋友圈。

怎么做呢?其实很简单。

作为一个餐饮老板,不但要会做饭,会经营,还要有思想会表达,这是非常重要的。

那要实现这个,其实朋友圈就是很好的一个工具。

只要通过朋友圈展示好您的店,您自己,还有您的菜品,让顾客通过您的朋友圈对你产生信任和理解,从而进一步的产生成交。

这就是朋友圈最牛逼的地方。

它能够充分的展示您自己,让顾客通过朋友圈的一幅幅图片,一个个视频,对你产生理解和信任,这是其他任何一个工具都很难做到。

朋友圈之所以有这个功能,就是因为它的生活化,它不是一个纯粹的交易工具

顾客的生活也在上面,所以自然而然的就会带动着他去对你一步一步的了解。

在一个乞讨者都会用微信的年代,如果作为一个餐饮老板还不用,还不会用微信,那你就快被这个时代抛弃了。

不要说不会,可以去学。

本文作者刘克(又称万能的姐夫,微信:574321),红餐网专栏作者;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900

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