刘克，自由作者，餐饮咨询顾问，擅长餐饮实体店现金流实战专家，有20年商业实体店管理经验，对餐饮会员营销有独到的理解和实操经验。(个人微信：574321)
上个故事里面说到，小明开了一个炒鸡店，最近遇到一点小问题，没顾客，好像不单是小明，现在几乎每个店都遇到同样的问题，缺少客源。
上次的时候，给小明说了微信朋友圈的营销方法，他回去后就开始在操作，原来，给他说了也没用，不信的，没看到结果，这次为啥做了呢？
因为看到成功的学员了，这就是榜样的力量，当一个30多平米的店日销2万元，一个不到100平米的店，一年营收过千万，全部都是靠微信的时候，你知道小明现在的心情吗？
这次回去以后，变了一个人似的。
首先按照要求做了300张体验卡，因为最近周边开了几家新店虽然不是炒鸡店，但是影响还是很大的，毕竟都是客单价差不多的店，顾客就那些，多一个店就会分流一些顾客，再说了，顾客看到新店去尝尝鲜，这是在所难免的，但是，这一尝，至少本次消费的现金就流到其他店了。
看了还是心疼的，流失的顾客越来越多，这时候，他微信的人数，这一段时间，也到了3600多个好友，比起原来几百个，那是好了许多，至少有了基础，我们决定做一次微信的引流。
先做了两个准备工作，首先设计了活动的剧本，这是我们在微信训练营课堂上讲过的，任何事都要事先规划，朋友圈发布需要设计剧本，做营销更需要了。
按照剧本要求，我们先做好了，朋友圈的布局，这个学员们都知道，就是通过朋友圈来区隔竞争对手，做好差异化，通过朋友圈营销来暗示顾客，并建立信任。
然后，又做了两件事，
第一，先写好一篇引流的文章，这至关重要，来顾客难，留住更难，来了留不住，钱就白花了。
第二，做好储值卡的全部准备，虽然只发出300张卡，但是引流来的顾客是倍增的，至少也会是3倍也就是要接近1000人了。所以，准备工作要扎实。
不但是厨房，服务员和前厅销售还有收银全部按照要求进行了为期15天的培训，你会说，这不耽误时间吗，不，你做了就知道，前面练习的越好，后面成交的概率也越高。
后面的会员充值就是为了前面引流成本的收回，来一个充值锁定，就可以将前期投入三倍收回，除了投入出去的，还有至少两倍的盈利。
这些紧张的准备都做好以后，小明在他的微信朋友圈里面发布了一个互动。
先发一个朋友圈，在朋友圈后面留言的顾客来店免费喝啤酒，免费喝！
设置了一个条件，留言后，需要私聊微信，在得到领奖确认之后，才可以到店领取免费的啤酒畅饮券。
这里面的设计是前所未有的，之前在任何一个课程里面都没有讲到的，以后再给大家说为什么这里需要这样去设计。
好了，继续，
因为有大量的好友，刚刚加入进来，而且，这一段时间通过学习以后，微信朋友圈的维护，在剧本的指引下良性发展，顾客互动率很高，不到20分钟就收到了200多条的留言，这比起期望的300条还有差距，
这时候，小明问，人数不够怎么办，我建议他再来一次转发，要求朋友圈里的二维码转发到顾客的朋友圈，然后再送一个18元吃鸡的礼券。价值118元的一份炒鸡只花18元就可以获得。
这里也是一个人性的部分，需要做好标记，加深理解，后面，我会给大家详细的说缘由。
要求很简单，只要将这个朋友圈圈，连续转发三天，在朋友圈后留言，经过核实后，在微信付款18元后，顾客得到一个领奖代码。
在下次到店就餐的时候，出示代码就可以激活这个18元吃鸡的资格，这个活动和啤酒的可以一起累计使用，这一下子火爆了，只要不下雨，门口都是排队的，天天满座，来的晚了排队都要排几个小时，这不重要，重要的是，你即使排队了，也不一定能排上。
小明已经笑的合不拢嘴了，一周，一周的时间卖出去1000多张卡500元的卡，光是充值就收回了50万元，仅仅一周的时间。
因为排队的人多，很多顾客抱怨和不满，天天如此怨声载道，我给他说，上个设备解决排队问题，顺便再来个二次营销，充值卖卡。小明疯了，没想到，没想到，看大家都在上设备，我以为就是消磨时光，没想到，老师竟然有这个办法，还是那就话，姐夫，我就服你！
就是加入的这一个小小的环节，直接引爆了排队的顾客群体，这个环节是什么呢？
小明说，先不要说出去，等几天，我们刚开始玩起来，如果这时候就放出去，知道的太多了，就不好玩了。
我说，那好吧，我就晚几天给大家分享，仅仅一个小小的方法，就让顾客在等待的时候不再烦躁不安，而且有的店已经有了这个设备，只要稍稍加入一点互动的因素进去，那简直是……bing！ beng！ bang！
彻底的引爆，
有的顾客都叫到自己的号了，还要再来一次，才依依不舍的离开，这是什么方法呢？
朋友们一定很期待，上次到现在好久了。
先说说这个神器吧，是什么呢，上次我发了文章以后有个同学立马就猜出答案来了。
这么简单，是的，有用的东西都简单。
这个神器是抓娃娃机。
嗨，这玩意啊，谁不知道啊，我们店里也有，海底捞早就有了，那个谁谁谁也有了。这算啥玩意！￥%#@&*%￥#……
憋急！！！
还没有说完呢，现在好多的同学就是没有耐心看完，也不看清楚，老是奔着自己的路子走，不管不顾，非要按照自己的思路，不考虑别人，前几天的文章一直在说，先看看，知道别人要什么，再说话。
不要自己自顾自的就说开了，想干啥就干啥，多考虑对方的感受。
回来说正事，就是一个抓娃娃机，没啥了不起的。
如果只是普通的抓娃娃机，那就没什么意思，现在很多饭店在门口都有娃娃机供大家在等座位的时候玩一下。
这种东西很多，但是很多饭店没有用心去做，所以没啥意思。
其实做任何东西都是要用心的，饭店门口的娃娃机也是如此。
上面说到很多顾客流连忘返在娃娃机，即使叫号叫到自己都不急着进去吃饭，还要再抓一个，你知道为什么吗？
如果你以前玩过娃娃机，你可能会有这样的感受，垃圾的很，没劲，不好玩，有些还要去换币，奖励设置的很低，中奖率是可以设置的，你知道吗？
很多时候，花上10几块钱，抓来抓去根本抓不到什么。
那小明这里的娃娃机，为什么有这么多人玩呢？
因为他动脑子用心了。
首先，他把娃娃机进行了改造。在上面加了一个led屏，只要用账号登录后，上面显示花了多少钱，娃娃的金额是多少钱。
不要小看这一点而改造很有用啊，后面我会详细的给大家说。
其次，他对娃娃机里面的娃娃进行了调整，款式都是最新的。而不像商场里面的娃娃机，老的都掉牙了，根本没人喜欢。其实有些很年轻很时尚的。也都喜欢，甚至还有熊本熊。
你会说这样成本很高啊？
是啊，成本不高，人们怎么会爱玩呢？
自己都不稀罕的娃娃，别人会花钱去抓吗？
除此之外，他还对娃娃机的投币进行了改造，不收硬币，全部都使用微信。
其实微信支付真的是个好东西，昨天就说到了。从微信里面花钱那只是个数字，大家根本不心疼，如果从口袋里掏出一个钢蹦来，拿到手里都捏半天。
好，改造完机器后，他又对游戏的规则进行了改造。
在他这里领了排队的号以后，就赠送游戏币。
店里的会员，每次来，都可以免费玩儿一次。
另外，食客对娃娃机上的微信进行了关注，就是关注店里面的微信账号，送10个积分。
还在微信里面进行了签到的设置，每天签到一次，送10个积分。
另外，对于转发店里面的微信二维码和店里面的菜品以及排队的照片，送10个积分。
这样算下来就了不得了，你只要是店里的会员，来排队就餐，领了号牌儿，关注了微信，转发了朋友圈，这样你就得到了40积分。
他这里的规则是10个积分可以换一个游戏币，就是换一个游戏机会，那这样的话，只要是他店里的会员，转发一次，关注他的微信就可以免费先玩四次了。
免费玩，对顾客来说根本不是花自己的钱，那就可劲的去抓吧。
他设计的是登录微信账号以后，led屏上就显示你花了多少钱，还有娃娃的金额，刚才说到了那娃娃是58块钱一个，都是最新款式的，而且都是做工精良，没有异味儿的那种。
登录后每次操作一次，上面就会同步显示你花了多少钱。
你知道小明为什么搞这个东西吗？
他在游戏规则上做了一个改动，只要是你用微信账号登录的。有一个特权，当你消费到30块钱的时候，假如你运气不好，没有抓到过一个娃娃。
娃娃机就会彩灯闪亮，响起音乐声，这时候就会有管理员过来。要帮你一件事情，你知道是什么事吗？
她要把娃娃机里面的娃娃放到一个比较容易拿的位置。
这就是一个福利。
这是一个特权，一个福利，闪闪发光的福利给到你，这样放好位置以后，会大大的提高你的中奖率。
除此之外，还有更狠的。
当你花了一个娃娃的全部金额58块钱的时候，假如，运气也不好，还没有抓到，机器彩灯又会亮起，这时候管理员过来告诉你，你可以免费得到一个娃娃，因为你已经消费了娃娃的价值了。
其实做为一个商家，您应该懂，娃娃的成本不会是58块钱，虽然，款式新成本很高。
你会说，这样赚到少了，是啊，不少，你拿顾客都当傻子吗？
你拿顾客当傻子的时候，你就是最傻的人。
可是，这样做了以后，整个店都疯狂了起来，店里的人气大大的旺旺旺。
开饭店，你不是要的人气吗？
如果仅仅是这些，那就太简单了。
小明还做了一个别人都没有想到的动作。
他在娃娃上面加了很多锦囊。
每个锦囊里有特权。
刚才已经说到很多的特权，可以在花到一半钱的时候得到一个更好的位置，更容易抓到娃娃，当你花到58块钱的时候，你会直接得到一个娃娃。
除此之外，小明再在每个娃娃身上加上一个锦囊。
锦囊里面有，和顾客利益相关重要的东西，有五折券、有免费券、还有送一道菜、还有送下次的打折券、还有送一瓶饮料、几瓶啤酒、还有……
太多太多了……
这样做的结果是，食客根本不担心等的时间过久，他们把精力全部都放到抓娃娃上，而忘记了吃饭，甚至有时候叫号都叫到自己，却不急着吃饭，还说，等一会儿，我再抓一个，我再抓一个。
这充分的利用了人们的人性。只有利用了人性以后才能做到完美的营销。
来抓娃娃的人根本停不下来，比起那些专业的娃娃机，小明做的更好。
之所以做的好，是因为他更用心。
人越来越多，为啥？
关注微信，转发朋友圈，然后再转发，你想得到就要转发，结果，人越来越多，干饭店，还怕人多么？
人多了，有人气，还可以做什么？
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