有“早餐界爱马仕”之称的桃园眷村官宣“回归”;瑞幸近日在美国纽约两店同开。详情请看红餐网《每日餐讯》。
企业动态
桃园眷村宣布“回归”
红餐网消息,7月1日,桃园眷村通过官方公众号宣布“是的 桃园眷村又回来了”,并在上海利园新开设一家门店。桃园眷村有“早餐界爱马仕”之称,此前曾于2024年初被曝全国多地闭店,仅剩下4家门店,在深圳、北京等地的分公司也被曝已注销。
△图片来源:桃园眷村官方微信
瑞幸在美国纽约2店同开
咖新社消息,6月底,瑞幸咖啡在美国纽约的两家门店几乎同时开业,一家位于纽约大学和联合广场附近的百老汇大道,一家在帝国大厦附近的第六大道。有业内人士称“瑞幸进军纽约,直接打到了星巴克的腹地。”
巴奴升级点餐系统抵制黄牛低价刷单
红餐网消息,6月30日,巴奴毛肚火锅通过官方公众号宣布为了抵制黄牛利用技术手段异常低价刷单,将于即日起对线上点餐及会员系统进行全面升级,同时,在门店端加强对异常订单的核验力度,确保到店消费的订单真实有效。
萨莉亚海外事业负责人将掌舵中国业务
小食代消息,6月27日,萨莉亚公司宣布,其董事兼执行董事、海外事业本部部长长冈伸,将兼任拟设立的(中国)萨莉亚餐厅管理公司社长,7月1日起生效。这一最新人事任命也标志着,萨莉亚在广东设立中国总公司以便“统管”全国业务的想法再迈出重要一步。
美团未来三年将建成1200家“浣熊食堂”
红餐网消息,7月1日,美团宣布即日起正式推出“浣熊食堂”。“浣熊食堂”,是美团为餐饮行业探索建设的放心外卖基础设施,以线下投资建设的集中式外卖厨房为基础,以“全程可视可追溯”为运营原则,延伸至餐饮全链条,联合商家共同保障食品安全。未来三年,美团将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”。
厦门知名烘焙“向阳坊”辟谣倒闭传闻
红餐网消息,厦门知名烘焙品牌“向阳坊”于7月1日发布声明称,近期网络上流传一些关于龙岩地区“向阳优焙”倒闭的传闻,而“向阳坊”品牌与“向阳优焙”没有任何关联,“向阳坊”在厦门、漳州等地门店均正常营业。
社会热点
重庆一区委书记请客“炫饭”,正常吃喝
中国青年报消息,6月29日,重庆市荣昌区委书记高洪波邀请当地养猪专业户、食品加工工人、90后创业者代表等多人到当地一家餐馆吃饭。饭后,高洪波在网上晒出了请客菜单、付款账单,显示菜品有青椒鱼、猪脚、芋儿鸡等家常菜,消费总金额共1108元,店主“抹零”8元后,收费1100元。
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整编|红餐网_萧霖