胡燕平，10年餐饮管理经验，先后在海底捞火锅、外婆家，甘其食等知名餐饮公司任职，专注餐厅实战运营管理方案。（公众号：餐饮新纪元 canyinriji）
2019年1月，马云在宣布退休之后，现身在杭州一家酒吧开业的活动现场，在这家酒吧的开业现场上。
马云说：“我拉了一些朋友搞了个酒吧，希望酒吧能红火起来 ，给很多音乐才华被埋没的年轻人一个机会，不以赚钱为目的 。”
7月30日，阿里巴巴王帅针对马云是否知道被印度法院传唤一事回应道：“至于马云知不知道我还不清楚。他退休后越来越难找了，我都找了一天了，今晚去HHB酒吧找找啊。HHB酒吧现在全国开了好几个啊，大家一起帮帮忙 。”
01 马云取名“HHB”
这家不以赚钱为目的的酒吧，叫做“HHB酒吧”，首富当然是看不上酒吧赚的钱，马云开这间酒吧是因为他真的很喜欢去酒吧喝酒。
曾经马云去成都出差的时候就带着大家去酒吧喝酒，一伙人玩了1个小时，据说花费上万元，马云也曾经说，他去一个城市出差的时候，喜欢去品尝当地的美食，也喜欢去当地的特色酒吧里坐一坐，不管是国内城市，还是国外的城市里，马云都是如此。
有人说酒吧是一个城市年轻中产阶级的聚集地，想要知道他们在聊，他们在意什么，去酒吧就可以了。
在开业当晚，马云很高兴和驻唱女歌手合唱了一首《广岛之恋》 ，马老师一直很喜欢这首歌，曾经在淘宝的年会上也唱过这首歌。
截止到2020年6月，马云的这个“HHB酒吧”，已经在上海、杭州等地开设了6家门店 ，看起来是想走连锁店的形式发展，按照马老师的性格，开一家店也太小儿科了，至少也要每个省份开一家，到时候去哪个省份出差都可以在自己酒吧里坐坐。
有网友看到酒吧的名字调侃到：“还花呗”。
也有网友说在网吧里，遇见了马老师，马老师看了他一眼说道：“小伙子，有钱来酒吧，却没钱还花呗，还要分期？”
酒吧名字叫做“HHB”，真正的含义很少人知晓， 除了阿里的高管们，这个名字的全程是英文：Happy Honey Badger ，翻译过来就是：快乐的平头哥。
那么很多人会一脸懵逼，平头哥？这是马云的亲戚吗？ 还是阿里的哪位大佬？其实都不是，平头哥不是一个人，而是一个动物。
平头哥其实就是蜜罐的别称 ，它是非洲热带雨林的一个动物，经常出没在黄昏和夜幕下，白天在洞里休息，晚上出来活动觅食，它的生存能力极强，被称为是“世界上最无所畏惧的动物”。
02 科技感十足
在平头哥的身上，有一股不舒服的韧劲，平头哥虽然体型不大，但是狮子老虎都敢去招惹，胆子最大，无所畏惧，这种精神马云非常喜欢。
除了把酒吧叫做快乐的平头哥以外，阿里巴巴的半导体芯片公司也叫做“平头哥” ，按照平头哥白天睡觉，晚上溜达觅食的习性，确实很适合酒吧这个名字，很贴切。
既然是首富开的酒吧，那自然跟我们普通人开的酒吧是不一样的，这间酒吧到底有多“壕”呢， 我们一起来看看。
这间酒吧最大的特色就是科技感十足，有点科幻，像是一个未来的酒吧，或者说是酒吧行业的未来就是这个样子。
酒吧里面有个情绪识别门，你走进它，它可以识别出的情绪，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊这7种情绪都能够识别出来，准确率80%。
这其实就是一个人工智能识别，你此刻很高兴，或者是失恋了被悲伤，或者是遇见了很惊恐的事情，它都可以识别出来。
如果你在这个情绪识别门旁边看到一个单身女孩情绪是悲伤，那么你的机会就来了，这个情绪识别门已经为了制造了最美的邂逅。
除了这个情绪识别门，阿里的人脸支付也将会在这个酒吧上线，你看中了一杯酒直接叫服务员拿给你，然后你的支付宝就自动刷脸支付，甚至从你进这个酒吧第一秒的时间内，酒吧的服务员人员就知道，你是“身价几何”，如果是个富二代，那么服务员就会推荐你去包厢消费。
如果是个月入3000的普通打工仔，那么服务员最会给你推荐，最便宜的酒，并且告诉你卡座是有最低消费的。
除了这些，这个酒吧的设计感也是带科技感的元素。 酒吧里面的灯光都是专业灯光师设计的，在晚上歌手们唱歌之后非常有氛围。
里面看似普通的一张桌椅都是使用最高档的材质做成的，听说一张桌椅的市场价格就超过3000元，跟苹果专卖店的一样，邀请的是专业设计打造的。
去了后才明白：贫穷限制了我的想象力！
03 价格不贵
酒吧里面的特色很多，不仅有酒，还有各种特色美食，脱口秀表演，美女帅哥驻唱嘉宾应有尽有。
里面的调酒师和厨师都是马老师高薪聘请的最专业人士，现调酒有6款酒，这6款酒的名字也很有特色，分别叫做：“梦、三七五、功守道、一三五、亲、SO TMD WHAT”。
大家能够发现这几款酒的名字都是跟马云老师，或者是阿里巴巴有关系，不管是功守道，还是“亲”，都是阿里文化的体现。
这些现调酒的价格并不贵，一杯在80元左右，跟外面酒吧的价格甚至还会便宜一点，外面有些酒吧现调酒都超过一两百，酒的口味很不错，毕竟是花了大价钱聘请回来的专业调酒师，马老师怎么喜欢吃酒，这个肯定是要求很严格的。
上周4个人去了上海的“HHB”酒吧，总共花费了3000元，平均每个人消费了750元，这个价格跟外面普通的酒吧差不多，甚至还会便宜一点。
酒吧的消费价格，大厅卡座4-6人的，最低消费1500，如果是包厢那么最低消费门槛是8888，你愿意去首富开的酒吧喝杯酒吗？
