豪虾传创始人。在四川拥有20家分店，通过独创的“四川卤煮龙虾”成功打开成都龙虾消费市场。从2009年开始，在网络上连载创业日志，内容接地气，已接近400万字，被誉为餐饮行业最有价值的创业实战宝典。（微信：hxz9861，公众号：luzhulongxia）
豪虾传的新店装修，到目前为止，我们已经进行过很多个工作，从最开始的室内拆除，消防管和水管的移位，到钢结构搭建，再到燃气移表，厨房设备吊装，以及现在正在进行的外墙玻璃和室内隔断的泥水匠，每个工作的工人其实都很不错，这方面要感谢杜保保的帮助。
但，我也同时发现一个问题，那就是即便是最认真负责的现场施工团队，在涉及到一些具体细节上，都会存在认知偏差和沟通难的问题，而究其根源，在于大家对施工图上的一些细节的理解偏差，施工图相对比较抽象，对于看图的人来说，因为对几何图形的敏感度问题，存在一些认知偏差。
比如，有些工人能非常准确的看出施工图上的各种截面，以及相对应的各项数据；而有些工人，虽然干活是一把好手，但就是不会看施工图，无论怎么看，施工图在他的眼睛里，都是一些线条和数字，而无法在脑袋里形成一个直观和立体的效果，以至于你怎么解释他都一脸茫然。
（施工图全是线条）
如果遇到对施工图不是很熟悉的工人，沟通和交流起来就会比较恼火，再加上我自己也是第一次这样看详细的施工图，有些时候自己也不确定自己的看法是够准确，于是在实际施工过程中，就会出现反复拿着施工图去对照工人的施工现场情况，这导致精力消耗巨大。
前几天，在我们与设计师针对施工图详细交底时，我们看着设计师电脑里面的店面三维立体图，觉得一目了然，于是当即征求小皮意见：询问她是否将这些三维立体的画面截图成JPG格式的图片，我们拿来和施工图放在一起，以减少现场施工中的沟通成本。
因为设计师制作的三维立体图非常直观，因此我们可以首先给施工的工人看这个立体图，让他用眼睛看到我们想要的成品效果，彼此之间达成一致后，他再到相应的施工图上去寻找这个区域的具体施工尺寸，比如楼梯，先让别人看到楼梯是什么样，然后再去看施工图上的楼梯各部位具体尺寸，这样就可以减少出错的概率。
（三维立体图一目了然）
小皮很爽快的答应了我们的要求，她也觉得这样确实比单纯的施工线性图更直观，尤其是与师傅的沟通会变得更容易，但她也同时提出一个要求，那就是不要一次性把所有位置的立体图截图，而是根据我们施工的进度，将第二天要施工的区域进行截图即可：比如今天我们做玻璃，那就直接针对玻璃区域做立体效果截图。
从昨天钢结构工人过来施工室内立柱，到今天我们与耐候钢施工方沟通楼梯的梯步问题，全都是首先给工人看立体效果图，他们一看就明白我们想要什么样的效果和样式，立即就能回答是否可以做，以及施工的难易度，心里有底后再去找到施工图上对应位置的详细数据和尺寸，沟通就完全不存在信息偏差。
虽然才两天，但这两天我明显感觉到差别，因为有这些三维立体截图，在给施工方沟通中，不再出现要反复解释的情况，也不再有大家因为理解不一样而来回互相解释和说明的情况，大家都不用按照自己的理解去说，而是直接甩一张想要的立体效果图出来，然后按照施工图上的尺寸去严格做出来即可。
（一号就餐区二楼平台楼梯）
我相信，通过三维立体图和现场施工图结合的方式，将大大节约设计方和施工方的沟通成本，也节约很多时间，在各种感官上，我认为视觉永远是第一位的，如果视觉上不清楚，则会浪费大量时间在听觉上的彼此沟通和说服，甚至出现经常做错而需要返工的情况。
这恰好也是我最害怕的一个地方，因为我们装修的时间本来就不够，每一个工种都需要彼此之间紧密配合，所以千万要避免因为做错而出现返工的情况，浪费的不仅是钱财，更是对宝贵时间的浪费，曾经我有这种沟通上的担忧，害怕我们说的与现场施工人员的理解有偏差，但因为三维立体截图的配合，这一切担心都没有了。
目前我们的施工进度还算正常，各方面的工作正在按部就班的进行，我在设计上是完全的一窍不通，这次由米罗的设计团队全权负责所有设计工作，我在设计上帮不上任何忙，就只能在具体施工环节上努力，争取让工人能明白我们店家和设计师所想要的效果，然后尽量让店最终能呈现出我们所想要的效果。
下面就是一组我们郁金香新店的三维立体截图，涉及到两个就餐区域，目前我们的施工主要集中在一号区域，所有复杂的工作也全都集中在一号营业区域，二号区域相对来说比较简单，昨晚的玻璃大难题解决后，我们接下来各项工作就次第开展了，而我也要将精力放到各类需要定制的家具和设备上去了：
（一号主就餐区）
（二号就餐区一楼）
（二号就餐区一楼楼梯）
（一号就餐区一楼楼梯口）
（一号就餐区二楼区域）
（一号主就餐区域）
本文作者蒋毅（微信：cdzh56），红餐网专栏作者；转载请注明作者姓名和“来源：红餐网”；文章内容为作者个人观点，不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 ：cjm1900
