徐剑 专栏

11

TA的文章

徐剑

徐剑,餐易私塾创始人、校长。16年餐饮连锁管理专家,餐饮实战培训专家,四川省大学生创业导师。曾任职于肯德基、海底捞十年,曾管理超过1100家连锁门店,为夸父炸串、满宝馄饨、苏氏牛肉面、杨记兴臭鳜鱼等100多家餐饮品牌提供过培训、策以及咨询服务。微信号:shurenguanlipeixun

TA的文章

并入百胜中国的黄记煌,会是下一个小肥羊吗?

广州店面临挑战,超级文和友的扩张之路受挫?

餐饮行业严重同质化,企业如何一直保持新鲜感?

餐饮市场逐渐趋近饱和 下沉市场应该怎么做?

小龙坎将推出小龙坎mini,餐企为何都爱创副牌?

餐饮新人选址的三个关键!

做餐饮不去创新,就是死路一条?!

Costco的会员模式在中国能走多远?对餐饮人有哪些借鉴之处?

配方被泄露,喜茶、一点点、COCO全中招!连锁管理不容易!

海底捞下沉市场,三四线城市的发展机会真的如此之好吗?

从肯德基开卖撸串看掘金夜宵经济的3张王牌

下拉加载更多